1.新鲜的生腰芒3个,去皮2.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。3.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。4.充分沥干芒果片,将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖5.加入辣椒...
1.新鲜的生腰芒3个,去皮2.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。3.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。4.充分沥干芒果片,将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖5.加入辣椒...
你可以试试这个简单的方法:用手在芒果两侧的中间部位捏一捏,可以捏到特别硬实的部位,那就是果核,用刀紧贴着果核将芒果切成两半,再用刀尖在果肉上划斜的十字花刀,然后双手捏住头和尾往下轻轻弯曲,一粒粒整齐漂亮的'果...
做法是,油麦菜根洗净,用刀背拍散,切成段备用(易入味,老人可切成丁或粒),蒜片也提前切好,放15分钟。将蒜片、干辣椒放在油麦菜根上面,将烧热的油泼上去(炝拌味就出来了)。再加生抽、米醋、白糖等调拌均匀即可。
芒果不一定样子好看就好吃,据我的经验,要买那种表皮颜色较黄,偏橙色的。要注意,如果表皮发青,就是烂了,不好吃的。有小黑点也可以,不过不能范围太大。还可以用手捏,不软不硬的,硬的吃起来涩口,软的是快要坏...
2.扁圆形的黄芒果,即台农芒;3.重约500克的长芒果被称为象牙4.头部浑圆,尾部稍有些尖的为红金龙;5.还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒;其中台农芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。
如题,我想知道:芒果有哪些品种,哪种最好吃
1、菠萝春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,...
芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味...
我把我最喜欢的西红柿从冰箱里拿了出来,小心翼翼地用刀切成一片一片的,妈妈在旁边紧张得比手划脚的,生怕我一不小心切到手指头了。再把切好的摆放在盘子四周,中间放一个刚买的腰芒片,后来在上面铺上几片香橙。一道...