豆腐烧排骨的做法

做法：1、想必大家也都是喜欢吃肉肉的吧，我们在烹饪排骨之前，需要先把排骨冲洗干净，去掉排骨上的一些杂质，用刀把排骨剁成小段；备用；2、再把切好的排骨段放入清水里面，浸泡一会儿，去掉血水后，捞出来，沥干水；备用；3、再往盛着排骨段的盆里，放入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒和盐，用手...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1. 准备工作：将排骨洗净，切成小块；豆腐切成块状，姜切成片；大葱切成葱段备用。2. 炒排骨：锅中加入适量的油烧热，放入排骨，煎炒至两面金黄色。加入少许料酒炒散，这样可以去腥。3. 炖排骨：加入足够的清水，水量大约是排骨的2-3倍，加入葱段和姜片。盖上锅盖，用中小火炖煮约30分钟。4. 炖豆...

1. 将排骨切成小块，用开水焯烫一下，捞出备用。2. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜翻炒出香味。3. 加入焯过水的排骨，继续翻炒片刻。4. 加入料酒煮一会，让酒精挥发。5. 加入足够的水，稍微多一些，盖上锅盖小火炖煮30分钟，以让排骨变得更加鲜嫩。6. 将老豆腐切块备用。7. 煮好的排骨汤...

1、食材用料：猪肋骨一根、豆腐一块、胡萝卜少许、姜少许、料酒少许、葱少许、鸡精少许、盐少许。2、将排骨切块，锅中注入清水烧开下排骨焯水，去掉血水捞出。3、将排骨放入砂锅中放适量清水，生姜、料酒、葱段大火炖十分钟。4、将豆腐切块，胡萝卜切菱形块。5、十分钟后将豆腐块也放入砂锅中，继续炖...

油豆腐红烧排骨的具体做法 一：油豆腐红烧排骨的所需材料 排骨200克，油豆腐4块，葱段半根，姜片3片，辣椒片10片，酱油露5大匙，糖2大匙，水1又1/2碗 二：做法 1.将每块油豆腐对半切成2份备用。2.热油锅，葱段、姜片及辣椒片爆香 3.加入油豆腐翻炒，再放入排骨以大火快炒至颜色略变时，4....

1、排骨洗净，斩大块；把配料都准备好。2、烧一锅开水，把排骨放入，焯到变色，捞出备用。3、提前烧上一壶开水，一会儿要用。起油锅，倒入油，把配料倒进去，爆香。4、倒入焯好的排骨，翻炒一会儿，调入适量酱油，再加上一大勺甜面酱。甜面酱不能少。翻炒均匀。5、加入刚烧好的开水，没过排骨即可...

油豆腐烧排骨的做法 排骨切块过开水绰，洗去血水 油豆腐用筷子扎穿，更好吸收汤汁 大蒜叶切1cm长小段备用 油锅放热油，稍多，七八成热时放入干辣椒、大蒜煸香并放入排骨、油豆腐，翻炒约3分钟 加入凉水，没过排骨，放入适当酱油、料酒、盐 中火慢炖，大火收汁，放入大蒜叶略作翻炒，放适当味精，...

〔做法〕1.将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香菜切成末。2.锅内放水烧开，把排骨块烫一下捞出，用凉水冲一下白沫，并撇净汤内血沫扔掉，将汤倒入盆中。3.锅内放少量油烧热，用葱、姜块炸锅，放入排骨、白菜略炸一下，添原汤，加豆腐、盐、花椒水烧开...

1.排骨洗净，斩块。2.冷水加排骨煮开，去去血气。3.豆腐切块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。4.锅内放入1200毫升水，加入调料和食材。盐可先加入一半。5.盖上锅盖，设置“煲炖.炖排骨”功能，时间到，加入另一半的盐，撒葱花，搅拌盛出即可。小贴士 如果没有这个锅，普通的锅也可以，大火转小火，慢...

1、主料：排骨200克，干豆腐100克。辅料：葱适量、姜适量、大料适量。2、把材料都切好 3、油烧开后，把排骨放在锅里煎。4、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒。5、加入酱油再次翻炒。6、炒匀后加入水，水差不多没过菜就可以了。7、放入干豆腐，盖锅盖炖，排骨炖干豆腐做好就可以吃了。