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1、将烤箱放置在平稳的地方,不要离墙壁太近。2、连通烤箱电源后让烤箱预热10分钟。3、将食材用专用的容器装着后放进电烤箱,调整时间和功率开始烘烤。4、烘焙完成后及时关闭开关,然后取出食物。5、等温度降下来后再清洗,清洗时应用拧干的抹布擦拭。
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1、将烤箱放置在平稳的地方,不要离墙壁太近。2、连通烤箱电源后让烤箱预热10分钟。3、将食材用专用的容器装着后放进电烤箱,调整时间和功率开始烘烤。4、烘焙完成后及时关闭开关,然后取出食物。5、等温度降下来后再清洗,清洗时应用拧干的抹布擦拭。
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在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘,烤架,烤箱内部清洗,内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟再进行使用。在烤制食物时,建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,烤箱顶部不能放置物品。
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做面包需要先用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团,将揉好的面团均匀分成16份,滚圆后放入盘中,将面团发酵至2倍大时预热烤箱,上下180度,把面团刷上鸡蛋液后,放入烤箱,20分钟左右,香喷喷的面包就做好了。
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首先把蛋液、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀。随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状后揉搓成面团。然后发酵至两倍大,发酵好的面团取出排气揉匀。电饭煲内胆涮一层黄油或食用油,把面团放入内胆中摆好。在发酵好的面包坯表面刷蛋液。把内胆放入电饭煲加盖,启动煮饭程序,煮熟即可完成。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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1、将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。
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1、将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。
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裹入黄油和面团,要相同的软硬程度,室温为十几度为宜,将黄油擀成正方形,可借助尺子,能够轻松弯曲,操作比较佳。面团揉至表面光滑,发酵至两倍大,擀成方形,在案板上撒些高粉,低粉容易粘。将面团擀成片放在下面,黄油放在上面,面片比黄油不要太大,刚好可把黄油片包住即可。
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20分钟。40克以下的小面包用190度烤10分钟。40克以上到150克用180度烤20分钟。150克到400克用175度烤30分钟,400克以上大面包,1000克,1200克,1500克,1800克带盖土司,用185度,烤50~6 0分钟。
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首先准备原料,然后加入除黄油以外的其他原料,揉成光滑的面团,将融化的黄油和面团揉成光滑的面团,用保鲜膜或塑料袋覆盖面团,让它发酵2小时,刷一层蛋液,撒上煮熟的芝麻,把它放入烤箱,上下火180度,烘烤35分钟即可。
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1、将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。