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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等,以放到锅蒸里蒸为例:1、将干海带卷起来,然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水,然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来,放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等,以放到锅蒸里蒸为例:1、将干海带卷起来,然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水,然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来,放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等,以放到锅蒸里蒸为例:1、将干海带卷起来,然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水,然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来,放入盆里冲洗干净。
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泡发干海带的方法有放到锅蒸里蒸、用淘米水泡发、用白醋泡发等,以放到锅蒸里蒸为例:1、将干海带卷起来,然后放入蒸锅里。2、锅里加入适量清水,然后中火蒸10-20分钟。3、蒸好之后拿出来,放入盆里冲洗干净。
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保存湿海带可以将海带包百裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样,还可以直接用盐水进行腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐。
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把海带叠一下或者用剪刀剪成10厘米左右宽度,适应锅的宽度为宜。锅里加入足够的水,再放入一个盘子,把叠好的海带放在盘子上,盖上锅盖。大火蒸海带,开锅后开始计时间,蒸10~40分钟。海带自然冷却后,放入冷水里浸泡30~50分钟。期间换1~2次水,换水的目的是让海带更好的吸水泡发。
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3小时。海带食前不要长时间浸泡,浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
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首先要清洗大蒜,把大蒜放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油、盐等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,接着把泡好的大蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入葱,密封保存十五天就可食用了。
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干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
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泡发干螺片需要准备一个高压锅,再准备适量的葱姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时,取出后用流水清洗干净,之后把干螺片以及准备好的辅料一起放到高压锅中,盖好锅盖后开火加热煮开即可。