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用盐搓洗柚子的表皮，再用清水冲洗干净，用刀将柚子皮削下来，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮，锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉熬煮，煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
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先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水冲洗干净，用水果刀将柚子皮削下来，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮，锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉熬煮，煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
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首先需要把准备好的柚子顶部切去一部分，然后再等分切四刀，切好后小心的把柚子肉取出，注意柚子皮的底部，需要处理平整一点，接着在柚子皮上挖出很多能够透光小孔，或者是设计一些自己喜欢的图案，最后用绳子绑好柚子皮，固定好LED灯即可将灯打开。
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1、将柚子用盐搓洗干净。2、将柚子肉放在一边，将外面黄色的皮削掉。3、将柚子皮冰箱中冷藏一小时，接下来用沸水焯一下，沥干水份。4、将猪肉馅放盐、料酒、葱、姜等调成馅。5、将柚子皮中间切一刀，将馅放进去。6、放到锅里，锅热了之后，将柚子酿放到锅里，在锅中蒸煮即可。
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1、热饮：取适量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的温水里冲泡，搅拌均匀后就可以喝了，也可以搭配蜂蜜、红茶。2、冷饮：取适量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的温水里冲泡，搅拌均匀后加入冰块即可，也可以把泡好的蜂蜜柚子茶放到冰箱里，冷藏后再饮用。
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1、在处理柚子皮的时候尽可能多的去掉柚子皮的白瓤部分，因为柚子皮白瓤里含有很多柚皮苷，这是柚子茶苦味的主要来源；2、柚子果肉上面的白丝也要尽可能的处理干净，因为白丝也含有柚皮苷；3、熬煮柚子茶的时候除了加冰糖和蜂蜜以外，还可以加入少量盐调味。
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首先需要用水果刀将柚子的尖部分切下来，然后再用水果刀坚着划上一刀，力度不要太大，且每隔10厘米的距离需要划一刀，接着就可以用手将柚子皮剥下来，再将果肉拿出来，最后将柚子果肉上的白皮剥去，即可把柚子打开。
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煮柚子茶可以放红糖，煮柚子茶一般放的是白糖或者冰糖，也可以放一些果糖，放红糖也可以，但柚子茶的口感没有那么好。
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