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1、可能是水质问题：水质不好，里面有微生物，加热之后，微生物死去产生了异味；2、水壶材质问题：水壶是塑胶型的开水壶，异味来源于水壶的塑料盖和塑料手柄；3、水壶中有水垢：水壶在长期使用的过程中产生了很多水垢，这些水垢在烧水时就会产生异味。
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方法一：往有水锈的水壶里面加入水，再切几片柠檬放进去，浸泡一天的时间即可。方法二：购买专门的水锈清除剂，将水锈清除剂喷洒在水锈处，然后刷洗，最后再用清水清洗即可。一定要注意反复清洗干净，清除剂的残留物对我们人体是有害处的。方法三：往有水锈的水壶里面加入一些醋，再加入一些水，然后加热烧开即可。
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电水壶开关不跳可以等待一段时间后确认蒸汽通道恢复正常再继续使用，也可以对准电水壶的底盖壶进行用力地拍打，将电水壶感温片上的水蒸气拍出来，还可以将电水壶里安装的廉价劣质的温控器更换成新的感温片即可。
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电水壶开关不跳可以等待一段时间后确认蒸汽通道恢复正常再继续使用，也可以对准电水壶的底盖壶进行用力地拍打，将电水壶感温片上的水蒸气拍出来，还可以将电水壶里安装的廉价劣质的温控器更换成新的感温片即可。
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如果是开壶没有自动断电，需要查看感温片是否变形了或者开关连杆是否有脏东西堵住了，如果是通电后指示灯亮水却没有加热，需要拆开开水壶的开关盒检查金属弹片，指示灯不亮，水不在加热，需要检查金属簧片是否压到开关接触杆。
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电水壶开关不跳可以等待一段时间后确认蒸汽通道恢复正常再继续使用，也可以对准电水壶的底盖壶进行用力地拍打，将电水壶感温片上的水蒸气拍出来，还可以将电水壶里安装的廉价劣质的温控器更换成新的感温片即可。
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