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煮鹌鹑蛋的时间不宜过长,当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的,煮到一定时间可以打开一个来看看,然后等鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可,关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,能防止余热把蛋变老。
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煮鹌鹑蛋的时间不宜过长,当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的,煮到一定时间可以打开一个来看看,然后等鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可,关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,能防止余热把蛋变老。
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可以将煮熟的鹌鹑蛋放到保鲜盒内或者是保鲜袋中,然后再放在冰箱的冷藏室内,或者把食用盐和鹌鹑蛋放在一起,减少鹌鹑蛋滋生细菌,从而减缓鹌鹑蛋变质速度。
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保存鹌鹑蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先彻底清洗并擦干,不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉,摆放时须将较圆的一头向上,新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右,冬天则可放一个月左右。
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保存鹌鹑蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先彻底清洗并擦干,不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉,摆放时须将较圆的一头向上,新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右,冬天则可放一个月左右。
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清洗鹌鹑蛋需要先将鹌鹑蛋放进温水或者盐水里浸泡十分钟左右,然后用旧牙刷蘸取少许食用醋来刷洗鹌鹑蛋表面,最后用干净的抹布轻轻的进行擦拭干净就可以了,或者直接用清水冲洗一下,实际上,鹌鹑蛋表面的斑点只是附着在上面的色素,很容易就可以被洗掉。
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保存鹌鹑蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先彻底清洗并擦干,不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉,摆放时须将较圆的一头向上,新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右,冬天则可放一个月左右。
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保存鹌鹑蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先彻底清洗并擦干,不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉,摆放时须将较圆的一头向上,新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右,冬天则可放一个月左右。
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保存鹌鹑蛋可以直接放冰箱,但放冰箱之前一定要先彻底清洗并擦干,不能闷放在不透气的塑胶盒中以免受潮发霉,摆放时须将较圆的一头向上,新鲜的带壳蛋夏天在冰箱储存放7天左右,冬天则可放一个月左右。
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清洗鹌鹑蛋需要先将鹌鹑蛋放进温水或者盐水里浸泡十分钟左右,然后用旧牙刷蘸取少许食用醋来刷洗鹌鹑蛋表面,最后用干净的抹布轻轻的进行擦拭干净就可以了,或者直接用清水冲洗一下,实际上,鹌鹑蛋表面的斑点只是附着在上面的色素,很容易就可以被洗掉。