-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板,首先把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净,然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块,注意切时需要斜着切成块,再将黄瓜块放平切成小片小片,即可切成菱形。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板,首先把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净,然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块,注意切时需要斜着切成块,再将黄瓜块放平切成小片小片,即可切成菱形。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板,首先把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净,然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块,注意切时需要斜着切成块,再将黄瓜块放平切成小片小片,即可切成菱形。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板,首先把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净,然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块,注意切时需要斜着切成块,再将黄瓜块放平切成小片小片,即可切成菱形。
-
黄瓜切菱形需要准备好黄瓜、刀以及砧板,首先把黄瓜放入盆中,加入适量清水清洗干净,然后将黄瓜切成4-5厘米长的大块,注意切时需要斜着切成块,再将黄瓜块放平切成小片小片,即可切成菱形。
-
切三角西瓜需要先使用刀具将西瓜从中间进行对半切开,接着再将两块进行对半切开,选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放在桌面上,最后再将西瓜用刀横向均匀切开,这样西瓜就使用三角切法切好了。
-
切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
-
1、选取新鲜的豆角,然后将它清洗干净。2、把豆角放平,然后从中间劈两半。3、将豆角平铺切成丝,切成丝之后可以用盐水焯煮1-2分钟。
-
1、将瘦肉洗干净后放在案板上。2、观察肉的纹路。3、顺着纹路和肉保持在同一水平线上,将肉一片一片切下,切出来的肉不会出现肉纹路。
-
1、选取新鲜的豆角,然后将它清洗干净。2、把豆角放平,然后从中间劈两半。3、将豆角平铺切成丝,切成丝之后可以用盐水焯煮1-2分钟。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。
-
1、把土豆洗干净并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面从中间开始,从头到尾切成两半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜着切一刀。4、转动一下土豆后切第二刀,切法与之前相同。5、另一半土豆参照之前的做法,切块的大小要差不多,切成形状不同的滚刀块状。