香肠中的哈喇味是无法去除的，香肠有哈喇味，说明变质了，无法食用，只能丢弃。含有大量油脂的食物，比如花生瓜子，如果放了很久，受潮发霉就会出现这种味道，这是一种又苦又麻，刺鼻难闻的味道，也就是经常说的哈喇味。这种...
通常有哈喇味的是腌肉、熏肉、火腿、香肠、腊肉，是肉表面的油脂被氧化而产生的味道。可以采取刮掉表层再清洗；或放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。香肠和虽然味美，但从健康角度讲却不宜多吃。首先，这类食品中脂肪含...
1、太阳晒得，俗称“太阳味”，香肠应在阴凉通风处晾晒；2、药料的配方造成的，换一下药料的配方试试；3、肉本身有问题，比如：公猪的阉割超过60天；4、通常做香肠是要放点白酒的。如果你坚信只是有点味道，要除味的话...
香肠有哈喇味如何去除通常有哈喇味的是腌肉、熏肉、火腿、香肠、腊肉，是肉表面的油脂被氧化而产生的味道。可以采取刮掉表层再清洗；或放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。香肠和虽然味美，但从健康角度讲却不宜多吃。首...
如果这个香肠已经时间太长了，过了保质期，很容易哈拉味儿的，所以说嗯，应该先给他蒸一下先吃完，否则过了保质期，真的很白瞎
腊肠有腥味怎么办1、需要把猪小肠反复的清洗，用面粉或者米加进去洗2、灌香肠的时候，猪肉里面要加点白酒的,杀菌而且增香。3、各种调料放得太少，尤其是白酒要放高度的。4、腊肠腥味大与切开无关，是腊肠的问题。已经...
1、准备一些温水，水温以不烫手为宜。在水中加入一些食盐，并将香肠放在其中浸泡，要浸泡两个小时，香肠的咸味就会被去掉很多。2、将香肠放入烧开的水中，并适当地搅动，能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开，...
因为热气的原因肯定会这样，只能用纸盒架在上面让热气不接触盘子才能行
香肠蒸后有腥味，那么可以用一些料酒或者葱姜花椒水倒在香肠上面，再重新蒸五分钟左右，这样能够有效去除香肠的腥味，而且还有提味增香的功效，让香肠吃起来特别的美味鲜香。
扔掉，如果真的想吃就那杨木熏1个星期然后加辣椒就可以掩盖住一些味道
2024/7/6
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