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步骤：1、那三根筷子打蛋清，出现大泡泡时放入面粉；2、放一点盐，一勺糖，继续打，有点稠时再放一勺糖，15分钟后，变成奶油状；3、加3勺尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清；4、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅；5、倒入搅拌好的东西，摔...
生日蛋糕上面的奶油的做法：1、打蛋器的棒和装奶油的盆都放冷冻里冻20分钟左右。去一个更大的盆，放入冰袋。隔冰水打发。200ml的奶油，倒入盆中，建议用深盆，要不溅的到处都是。2、打蛋器中速打至粗泡，加入一半的糖。高速打至细腻加入剩余的糖。3、打蛋奶油这个状态转低速打。4、打蛋器要时...
方法1：在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了...
制作方法：将鲜奶油倒入一个干净的容器中，使用搅拌器慢慢打发。当鲜奶油开始变得厚稠时，慢慢加入糖粉，并继续搅拌直至奶油达到稍微硬挺的程度。将奶油放入裱花袋中，可以按照自己的喜好进行裱花装饰。放入冰箱冷藏一段时间，使奶油更加稳定。2、 糖霜奶油 糖霜奶油口感细腻，并且可以为蛋糕增添更多的甜味。...
蛋糕上的奶油制作方法如下：1、基础方法 食材：淡奶油250克，纯牛奶一盒，砂糖适量。方法：1、将奶油放入盆中，用打蛋器搅打；2、然后分三次加入牛奶和砂糖；3、搅散的时候最好用冰水浴，这样容易打发，最好用电动的打蛋器。2、快捷方法 奶油蛋糕上的奶油其实在超市中就直接能够买到，一般都是植物...
方法一：购买液体奶油并自行打发 选择这一方法可以节省时间和精力。你只需购买液体奶油，回家后使用打蛋器进行打发。这种方法简单易行，但需要一定的技巧。方法二：使用固体奶油和牛奶制作奶油霜 这一方法需要使用两个125克的光明奶油（总共250克）和350毫升鲜牛奶。这个分量足够制作一个8寸的裱花蛋糕。首...
做法：1、将4个鸡蛋清打散、打到蛋清上面有一小层的小小的泡泡。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、...
制作方法：酸奶慕斯蛋糕 1． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。3． 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。4． 然后将它们放在饼干或蛋糕上。5． 放进冰箱（2-4℃冷却成胶凝状），约2小时左右。
1、在家蛋糕上的奶油做法用料玉米淀粉16克普通面粉14克全脂奶粉40克鸡蛋黄1个玉米油30克纯净水110克胶质软糖10克步骤玉米油烧热后，倒入无水碗中晾凉备用。2、2.清水倒入锅中，加入软糖（我用的是南国椰子软糖，不会把奶油味道搞乱），小火慢慢加热，直到软糖溶于水中。3、3.糖水煮开后熄火，加入...
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