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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时，等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
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炸鸡腿的肉熟了鸡腿里面还有血是因为鸡腿骨头里面的骨髓，骨髓是产生红细胞的地方，炸鸡时的高温会造成骨髓膨胀，骨髓就会从鸡腿骨头缝隙里面流出来了，所以就会出现肉已经炸熟了，却还可以看见血的状况。
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1、炸鸡腿之前要裹一层面糊，面糊可让鸡腿表面不被炸糊，延长油炸的时间，让鸡腿里面有完全炸熟的时间。2、火候很关键，炸鸡腿时一定要用中小火慢炸，油温不能太高，要有耐心，慢慢的炸。3、复炸，先将鸡腿全部炸过一遍后，再把鸡腿一起倒入油锅中复炸一遍，不仅可以让鸡腿表面更酥脆，还能保证鸡腿熟透。
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炸鸡没熟可以用微波炉的小火加热几分钟，或者用烤箱加热一下，调好适量的时间，不然的时间长了炸鸡会焦，或者在重新回锅中，把油放入锅中，等锅中的油烧热，然后再把没熟的炸鸡放入锅中重新炸熟即可。
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鸡胸肉一捏就烂很可能是鸡肉变质了，此时鸡胸肉最好是及时丢掉处理不要继续食用了，以免对身体造成不利影响，还可能是因为买到了僵尸肉，也就是已经冷冻过很久很久了，肉质发生了变化，这种僵尸肉是万万不可食用的。
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3~4分钟。速冻牙签肉无需解冻，油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用，或中火微波3~4分钟。
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鸡腿变苦是因为做糖醋鸡腿的时候，里面的糖变焦糖了，所以导致口感上发苦，去除苦味需要将已经变苦的鸡腿重新回锅，首先准备适量的热开水，然后倒入回锅的鸡腿中，焖煮五分钟，要翻炒保证焦糖被稀释且均匀裹在鸡腿上，最后品尝味道即可出锅。
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先清洗并沥干鸡腿，然后用竹签在鸡腿上打孔，接着将鸡腿放入一个较大的容器中，加入配料腌制20分钟，准备两个鸡蛋，适量的淀粉和面包屑，将腌制好的鸡腿裹上一层淀粉，然后蘸上蛋液，最后裹上一层面包屑，放锅内油炸15分钟左右即可出锅。
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一可能是其中的红骨髓。二是解冻时间短或者没用对方式解冻，炸的时候火大了，会导致熟了也还有血。
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准备清水50克、鸡肉30克、盐10克。碗中倒入清水，加入一勺食盐，搅拌均匀，把鸡肉放进去。浸泡5分钟后，翻转一下，等待10分钟，冻鸡肉差不多全化开，里面也不会有冰渣。
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1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，把一只鸡切成四部分即可。
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