蒸豆腐的家常做法：1、墨鱼肉剁成细蓉，加入精盐、鸡精、半个鸡蛋清，搅拌成鱼胶；2、虾仁里加入盐和半个鸡蛋清，腌制一下；3、豆腐切块，挖出小洞，放于盘中，在小洞里放入墨鱼蓉，摆上虾仁；4、再将摆放好的豆腐放入...
1、食材：嫩豆腐1盒、猪肉80克、洋葱适量、香菇4个、胡萝卜半个、小葱1条、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。2、首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。3、豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟...
1豆腐切块，用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法2准备好葱姜蒜红烧豆腐的做法3草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面，清水调汁红烧豆腐的做法4葱姜蒜炝锅，炒出香味红烧豆腐的做法5倒入豆腐，翻炒几下红烧豆腐的做法6加入...
1.准备好食材2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘，葱洗净切末，1匙剁椒3.锅烧热放适量油烧热，放入肉末炒变色4.放入葱末炒香5.放入豆瓣酱炒香，放适量料酒，再放点生抽翻炒几下关火6.把炒好的肉末铺在豆腐上面7...
家常豆腐的四种吃法1、焖制把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝,加进汤水和调料,放进炸过的豆腐略焖成菜,即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。蒸制...
做法1把豆浆、蛋清和蛋黄一起打散调好之后，放入容器中蒸五分钟。2普洱茶叶泡成茶汤，过滤并加入盐调味。3将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。烹饪心得：同时可以搭配清爽的泡菜佐餐，也可加枸杞和百合增加菜式美观。特点...
1家常豆腐材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、青红椒、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。做法：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成块，薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎...
做法：1、豆腐洗净切块，抹上少许盐腌渍入味;五花肉洗净切片;生菜洗净。2、豆腐蒸熟备用;锅中倒油浇热，下入五花肉炒至变色，加入泡菜炒匀，加盐调味。3、豆腐摆放入盘中，垫上生菜，将炒好的五花肉和泡菜倒在生菜上，撒上...
首先把豆腐切成一厘米左右的厚片，整齐的码在深一点的盘中，我用的老豆腐，用内酯豆腐口感更滑嫩碗中打入四个鸡蛋，搅拌均匀，倒入盘子的两侧然后放入蒸箱，家里没有蒸箱的用锅搭上篦子蒸也可以，调到蒸蛋类的按键，...
4）用蒸豆腐流出的汁水，加一些辣酱，拌匀，浇在酿好的豆腐上，撒熟芝麻。3、1）鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁，加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。2）鸡蛋打散成蛋液，另取一只盘子放入面粉。3）豆腐...
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26
2024/6/26