喜欢吃凉拌菜的朋友可以试试凉拌手撕茄子,制作起来不需要太繁琐的步骤,做好后看起来就很有食欲,吃起来清爽可口。准备两三个茄子。茄子洗净去掉茄子蒂,整个放进蒸锅,如果茄子太大可以切成两半,放入蒸锅后大火蒸十分钟,时间到后用筷子扎...
茄子的简单做法有:红烧茄子、鱼香茄子、家常茄子、酱茄子、蒸茄子、肉末茄子、糖醋茄子、油焖茄子、蒜泥茄子、烤茄子等。一、红烧茄子材料准备:茄子、盐、青椒、西红柿、大蒜、花生油、白糖、水等。1、茄子洗净切滚刀块后...
八、油焖茄子所需食材:茄子、植物油、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、葱花、姜末。做法:1、首先将我们准备好的茄子洗干净,洗干净后将茄子的柄去掉、蒂洗净、切成块状。放入盘中备用。2、锅中放入适量植物油,油烧至五成热,倒...
茄子最好吃的4种做法:鱼香茄子、油焖茄子、肉末茄子、蒜蓉蒸茄子。1、鱼香茄子茄子去皮后切成长条,葱姜蒜切末,泡辣椒剁碎备用;取一碗,加入黄酒、米醋、酱油、糖和淀粉,搅拌均匀;锅里倒油,烧热后放入切好的茄子,...
茄子最好吃的4种做法2茄子有哪些好吃的做法鱼香茄子。茄子洗净,切斜刀块。锅热,不放油,直接放下茄子中火煸炒。待茄子发蔫,发软,盛出。用盐,糖,料酒,鲜抽,醋,水淀粉,胡椒粉,调成汁。锅里油热,放...
调料:食盐、生抽、蚝油、香油、老抽、番茄酱、白糖、胡椒粉做法:1.先把土豆削皮后切滚刀块,茄子不去皮,也切滚刀块,青红椒同样切滚刀块。2.把大蒜和大葱切片,和辣椒、花椒放在一起。3.锅内加入大量清水,水开后下...
准备两个茄子洗净后切掉比较长的茄子蒂,搽干水分,放入铺有油纸的烤盘里,在茄子表面刷上油,放入烤箱200度烤15分钟左右,准备多一些大蒜切成蒜末,然后在蒜末里加入四勺食用油,一勺孜然粉,三勺生抽,一小勺盐,搅拌...
3、等到茄子炒到八分熟的时候加入番茄,以及葱段和青椒,再炒两分钟后放入鸡精就可以出锅了。茄子好吃的做法2白茄子和紫茄子有什么区别呢?1、形状不同白茄子有的呈椭圆形,像一个大大的鸡蛋,中间的肉非常厚实,...
茄子好吃的做法有擂椒茄子、剁椒蒸茄子、盘龙茄子、肉末蒸茄子等等。一、擂椒茄子材料准备:长茄子两个、螺丝椒四个、小西红柿十多个、生抽10克、蚝油5克、香醋5克、芝麻香油少许、盐少许、大蒜三瓣、生姜一小块、豆豉5克...
倒入一些酱油和蚝油,放入食盐和花椒粉,调味,大火翻炒均匀后即可出锅摆盘好吃不油腻的清炒茄子就做好了,大家可以尝试动手制作一下大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!