鸡腿煮10~20分钟可以熟。但需要注意肉质较老的鸡腿煮熟的时间相对较长,肉质较嫩的鸡腿煮熟的时间相对较短。而判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插一下,如果可以轻松插入鸡肉内,则说明鸡肉煮熟了。鸡腿煮熟的时间 鸡腿煮熟的时间一般位10~20分钟,但是具体煮熟需要的时间受鸡肉的老嫩程度影响。若鸡腿肉...
视情况而定。煮鸡腿没有固定的时间,要看厨具及被炖煮的品种。通常普通的锅煮鸡腿需20分钟左右,开锅后再煮15分钟。高压锅或电压力锅煮,通常只需10分钟左右。煮鸡腿小技巧,鸡腿经改刀焯水后,不仅容易入味,且熟得更快。
1、炖鸡腿的时间并不是固定的,和鸡的品种、鸡腿切块的大小有很大的关系,要是肉食鸡的腿,等汤汁开锅之后煮20分钟左右就可以煮烂了,散养且年龄比较大的鸡,煮的时间会更长,至少要炖30-60分钟左右才能完全煮烂。2、分辨鸡腿是否炖熟,我们可以用筷子去扎一下,要是筷子扎不进鸡腿里面,或者是扎...
1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,煮的时候可以在鸡腿上划几刀,这样做起来会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概30分钟左右就可以煮熟了。2、鸡腿中带有很多血水,煮的时候可以通过冷水加热的方式将鸡腿里面的血水大量的煮出,这样煮过的鸡腿吃...
一般来说,鸡腿需要煮15-20分钟左右才能熟。具体的时间主要取决于鸡腿的大小和煮的方式(煮沸、蒸、烤等),建议使用刀子切开鸡腿来检查是否完全熟透。熟透的鸡腿内部应该没有粉红色或血迹,而且肉质应该松软而不粘连。请注意煮鸡腿时要充分加热,确保其完全熟透以消灭任何潜在的细菌。
1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子,这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概在30分钟左右就可以煮熟了。2、鸡腿需要炖多长时间,这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅...
中等大小的鸡腿大约需要煮15分钟。5. 而土鸡由于肉质紧实,同样的鸡腿则需要煮20分钟左右。6. 如果将鸡腿肉切成块状进行煮制,可以采用大火煮开后转中小火,继续煮3分钟,以确保内部熟透。7. 记得在煮制过程中,可以用筷子插入鸡肉测试其熟度,如果筷子能轻松插入,鸡肉即为煮熟。
1、鸡腿要炖十五至二十分钟左右才熟。2、炖鸡腿,如果使用的容器不同的话,自然炖的时间也都是不一样的,并且我们还要根据鸡腿的大小,首先我们来说一说,用普通的锅具来炖鸡腿,一般全部炖熟的话,至少需要15分钟到20分钟左右的时间,因为鸡腿的肉是鸡身上较厚的部分,如果炖的时间过短的话,很有...
1、鸡腿焯水后再煮10分钟到15分钟左右的时间能熟。2、鸡腿焯水可以去掉鸡肉的血腥味,也可以减少鸡肉中的嘌呤,使口感更好。鸡腿焯水的时候要注意,焯水的时间不宜过长,待到鸡肉稍微变色即可。3、鸡腿是鸡脚到腿根一带的鸡肉,肉质鲜嫩,口感极好。新鲜的鸡腿表皮是呈淡白色的,鸡肉结实饱满有弹性,无...
1、鸡腿需要煮15-20分钟左右。2、鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够...