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咖喱肥牛土豆泥的做法

咖喱肥牛土豆泥的做法相关信息
  • 咖喱牛肉土豆的做法

    首先将土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉等洗净切成块备用,然后在锅中加入少许油,并将蒜末和牛肉炒香,接着加入洋葱翻炒均匀,再加入土豆块、胡萝卜块翻炒,然后加入水,接下来盖上锅盖,焖煮5到10分钟,焖煮好之后加入咖喱,并不断搅拌,等咖喱块儿溶解后,再煮5分钟至咖喱呈稠糊状,然后大火收汁即可。
  • 咖喱土豆的做法

    首先土豆去皮洗净,切小块,蒜2瓣切末,接着锅中放入适量水烧开,土豆焯水3分钟,捞出沥干,然后锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,再放入土豆块炒匀,最后加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,调入盐半勺拌匀后即可。
  • 土豆牛肉饭的做法

    先将牛腩洗净切块,土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片,大葱切粒。再把牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。接着油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩、调料,盖上锅盖炖40分钟。油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可。
  • 土豆泥的做法

    首先将土豆洗净去皮切片,胡萝卜切方粒,蒜切末,然后将切好的土豆片上锅蒸,大约15分钟后取出,凉晾再放案板上压成泥(或用搅拌机搅打成泥),接着勺中放油,下葱蒜炝锅,加清水,放胡萝卜粒及土豆泥进行翻炒,最后调入盐、鸡精、辣椒面、十三香并撒上葱花即可。
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