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首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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先把冰箱里的海参解冻后洗净,然后切条焯水,锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用,原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收,再加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
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首先将海参洗干净,然后将海参放入无油的干净锅中,用小火慢慢煮,然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时,然后将海参腹部洗干净,然后在用小火煮沸,放配料,往锅里倒些油,还有糖和酱油,最后倒黄酒,加入倒黄酒,放入海参,盖上锅盖,用小火煨大约25分钟即可。
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首先将海参洗干净,然后将海参放入无油的干净锅中,用小火慢慢煮,然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时,然后将海参腹部洗干净,然后在用小火煮沸,放配料,往锅里倒些油,还有糖和酱油,最后倒黄酒,加入倒黄酒,放入海参,盖上锅盖,用小火煨大约25分钟即可。