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首先调好饺子馅，将馅儿放入肉中加入盐味精等调料将其搅拌均匀，将面皮摊开，用筷子或勺子弄一小坨肉在面皮的中心，将饺子皮相对合在一起，然后将饺子动作往右一层层的捏起来，最后一个褶子捏完以后将边角的地方捏紧防止露馅，这样饺子就制作完了。
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锅中水开后，倒入速冻饺子，不必解冻。用铲子搅动几下，防止粘锅，盖上盖子煮开。开锅后再次搅拌几下，倒入半碗凉水，不盖盖子煮开。水开后再加半碗凉水。水开后，饺子变成黄色，全部浮上，此时关火，盛出装盘即可。
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把冻饺子拿出来先放在一碗冷的清水里短暂的泡1到2分钟，同时锅中加水烧到四十度左右的时候将饺子下锅，不要等到水烧开，下锅之后，同勺子凸面缓慢推开饺子，避免粘锅和破皮。
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冻饺子想要不煮破皮，可以再煮饺子的锅里放多点水，加适量盐，在煮速冻饺子的时候，要使用小火煮用勺子不断搅拌，还可以把饺子放入冷水中浸泡，接着在水开后放入饺子，并把火稍微调小一点，等一分钟左右再用铲子翻动直到煮好即可。
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包完饺子想要速冻可以先将饺子排列在器皿上，送进冰箱里冷冻一段时间后将饺子拿出来，只要饺子和饺子之间不会粘连即可，把饺子放好了后需要把保鲜袋密封起来，保护饺子水分尽可能慢一些被冰箱吸走，这样速冻的饺子不容易被冻裂开。
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防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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冻饺子黏在一起在煮的时候可以等水烧开后放盐，然后把饺子慢慢放入水中，再用勺子沿同一个地方搅拌，然后盖上锅盖煮，要在煮沸之后多过几次冷水，也可以在做饺子和面时，往面粉里加鸡蛋，每500克加一个即可。
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防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。
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冰冻水饺如何煮，冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面饺子皮容易破裂。冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面饺子皮容易破裂。煮饺子注意事项：1、勿一开始就盖锅盖煮。如果饺子刚下锅就盖上锅盖煮，锅里的水蒸气难以排出，使锅内压强过大，随着现代人生活节奏越来越快，很多年轻人喜欢吃速食，而速冻水饺便是很多人钟意的对象。怎么煮好冰冻水饺却有很多人不知道，下面就为大家讲讲如
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