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怎样晒腊鸭

怎样晒腊鸭相关信息
  • 怎样烤鸭子

    首先将老抽、生抽、花椒粉和料酒等配料均匀涂在鸭身上放入冰箱腌渍一天,然后取出拣去调料,放在通风处,将蜂蜜和白醋搅拌成脆皮水,刷遍鸭子全身,把表皮晾干放入烤箱烤制30分钟,再取出刷一遍脆皮水用锡纸盖住,再将表皮晾干,放入烤箱烤30分钟即可。
  • 怎样晒黄瓜干又绿又鲜

    想要晒出来的黄瓜干又绿又鲜的话,首先要选择上等的黄瓜,选择那种刺比较多的黄瓜,然后把黄瓜洗干净晾干,再把黄瓜切成稍微厚一点的片,最后把黄瓜片放在避光又通风的地方晒即可。
  • 怎样晒香菇干

    外面有太阳的地方晒,可以用一切透气的容器晒,晒一天后,翻转过来,一直到晒干就行,最后可以把晒干的香菇装进密封容器里保存,以免受潮。
  • 怎样晒干豆角不变色

    晒干豆角变色是很正常的现象,无法避免,因为在晒制的过程中出现氧化的现象,当豆角煮熟后叶绿素脱色并且变黄,然后晾干了就变成黑色,而且豆角组织细胞受损时氧气进入,酚类物质在酚酶的作用下会发生氧化以及聚合一系列反应从而形成褐色素导致了豆角变黑。
怎样晒腊鸭相关问答
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