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首先柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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如果是没有剥开的柚子，可以放在阴凉地方保存一个月左右。 如果是已经剥开的柚子，存放的时间会较短，一般是2-3天，所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏室储存。
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柚子不是橘子，虽然柚子和橘子属于柑橘类，但这是两种水果，柚子和橘子在外形、分布特点和营养成分等方面都是有区别的。
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柚子采摘时外面会包层纸，随着柚子成熟，会蒸发大量的水分，或者是商家在柚子里注了水，用来增加柚子的重量，这时柚子就不要再食用了。
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将剥开了的柚子用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱冷藏室大约可以保鲜3天左右，尽量早一点食用，放的越久越不新鲜，即使表面看上去没坏，但是可能已经变质了，如果直接放在室温下，天气炎热的话，可能第二天就不能食用了。
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柚子不是发物，柚子属于寒性的食物，柚子营养丰富，适量吃可以为人体带来很多的好处，过量吃柚子可能会导致腹痛、腹泻，不建议过多食用。
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辨别没有剥开的柚子，可以看外皮，会发现柚子外皮上面发现一些小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子的表皮会十分的没有光泽，更严重的甚至会出现褶皱，那就说明柚子坏了。辨别剥开的柚子，可以从果肉来看，如果发现柚子果肉有发黄的情况，而且还很黏糊，甚至一些果肉已经变黑腐烂，那么就可以确定这是坏了的柚子。
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将剥开了的柚子用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱冷藏室大约可以保鲜3天左右，尽量早一点食用，放的越久越不新鲜，即使表面看上去没坏，但是可能已经变质了，如果直接放在室温下，天气炎热的话，可能第二天就不能食用了。
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柚子不是发物，柚子属于寒性的食物，柚子营养丰富，适量吃可以为人体带来很多的好处，过量吃柚子可能会导致腹痛、腹泻，不建议过多食用。
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柚子一般在10-11月成熟，一些早熟的柚子品种在九月成熟，不同品种的柚子，成熟的季节也不一样，上市的时候也会有区别。
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柚子一般在10-11月成熟，一些早熟的柚子品种在九月成熟，不同品种的柚子，成熟的季节也不一样，上市的时候也会有区别。
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将剥开了的柚子用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱冷藏室大约可以保鲜3天左右，尽量早一点食用，放的越久越不新鲜，即使表面看上去没坏，但是可能已经变质了，如果直接放在室温下，天气炎热的话，可能第二天就不能食用了。
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