不能吃了。冰箱不是保险箱，奶豆腐在-18°C的冰箱冷冻室内最多保质储存期是180天。好几年了就别心疼了，扔掉吧！不要吃坏了肚子，到那时这点奶豆腐还不值去医院的挂号费呢！祝你健康快乐！
奶豆腐可以冷冻保存，但冷冻过的奶豆腐会结块，可能会影响它的口感。另外奶豆腐还有多种保存方法，一是将奶豆腐直接泡在水里边，如果是在炎热的天气下，奶豆腐可浸没在加热过的盐水中保存，但这种方法只能保存两天左右。二是将奶豆腐晒干后保存，晒干后的奶豆腐更不容易变质，可以放置比较长的时间。三是...
没包装的新鲜奶豆腐天热的话切片放在通风的地方可风干，或者冷冻也可存放很久。新鲜的很容易发霉变质。奶豆腐奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。奶豆腐色泽乳白为最佳。奶豆腐可直接食用，柔软细腻，十分可口，也可晾干久存食用。奶豆腐可谓牛奶的精华，营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，...
而把奶豆腐晒干后放在冰箱冷冻，低温细菌就很难滋生，可以长时间保存。奶豆腐不适宜放置过久，尤其是南方的夏天，应该就奶豆腐放在冰箱中冷冻。为了不影响奶豆腐的风味，最好在2个星期内食用。保存奶豆腐，温度不宜过高或过低，温度过高变馊是必然的，而温度过低奶豆腐结块，这样可能是会影响其口感。
我家奶豆腐在冰箱冷冻着放了有2年时间了,吃着有点苦,表面看和新鲜的一样,不知还可以吃吗?匿名 2015-11-10 | 浏览1 次 美食 |举报 答题抽奖 首次认真答题后 即可获得3次抽奖机会,100%中奖。 更多问题 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 奶豆腐 发苦 ...
没包装的新鲜奶豆腐天热的话切片放在通风的地方可风干，或者冷冻也可存放很久。新鲜的很容易发霉变质。奶豆腐就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，在俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食奶豆腐品的一种，色黄，半透明而有光泽。蒙古语中称“胡乳达”，流行于内蒙古牧区。奶豆腐...
注意观察：在存放期间，定期检查奶豆腐的状态。如果发现有异味、颜色变化或者出现霉斑等异常情况，应立即丢弃，不宜食用。冷冻保存：如果你需要更长时间保存奶豆腐，可以考虑将其冷冻。将奶豆腐分装在小份量的食品袋或密封盒中，放入冰箱冷冻室。冷冻可以将奶豆腐保存数周甚至数月，但解冻后口感可能会有所...
冷冻保存：如果你想要更长时间地保存奶豆腐，可以考虑将其冷冻。将奶豆腐放入适合冷冻的容器中，放入冰箱冷冻室。冷冻后的奶豆腐可以在一个月内食用，但请注意，解冻后的奶豆腐质地可能会有所改变。注意观察：在保存期间，定期检查奶豆腐的状态。如果发现有异味、变色或者发霉等迹象，应立即丢弃，不宜食用...
并保持其口感和营养成分。冷藏后的奶豆腐可以直接食用，也可以加入水果、蜂蜜、果酱等调料后食用。2、冷冻：奶豆腐也可以放入冰箱冷冻室内，但是冷冻时间不宜过长。如果需要长期保存，可以将奶豆腐切成小块，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室内冷冻。冷冻后的奶豆腐需要解冻后再食用，解冻后口感会有所下降。
如果要出远门的话，就只能泡在奶茶中或热水里面食用了。奶豆腐可以放多久 奶豆腐不适宜放置过久，尤其是南方的夏天，应该就奶豆腐放在冰箱中冷冻。为了不影响奶豆腐的风味，最好在2个星期内食用。一般将奶豆腐放在冰箱中冷藏是可以的，超市里的奶酪都是放在开放的冷冻箱里，避免其变质。保存奶...
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