在唐代，僖宗皇帝在中秋佳节品尝月饼，深感其美味，据说他将此佳肴用于赏赐。文献记载，新科进士在曲江畔举办喜宴时，皇帝曾命令御厨房将月饼用红绫装饰后赠予他们。《好燃宽洛中记闻》中提及的这一情节，被视作月饼历史的早期文献记载。
闲秦再思《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节日吃月饼，味道极美，他听到新科进士的曲江设开喜宴，便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。
中秋节的来历：“中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，三秋之半，故称为“中秋”。在中国农历里，一年分为四季，每季分为“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二个月名为“仲秋”。直到唐朝初年，中秋节才成了固定的节日。民间尚有“吴刚伐桂、嫦娥...
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花 形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是四时皆有,任便索唤,不误主顾。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考 证。但是北宋著名文人苏东坡留有小饼如嚼月,中有酥和饴的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根...
中秋节源自于人们对月亮的崇拜。我国是古老的农业国家，古人经长期观察认为，月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系，因此祭月就成了祈祷国家长治久安的一项重要祭祀活动。我国周朝时就有中秋之夜击鼓赋诗以“迎寒”的活动，周天子每年秋天都要举行“夕月”仪式。春秋战国时，日月神分别称为东皇公、西...
可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。 月饼 中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备...
据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间...
52、中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，为玩月最佳时令，人们多爱此时玩月，自唐以下渐演为节令，这就是中秋节的由来。53、宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼，这圆饼即月饼之始。54、苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。55、南宋年间中秋之夜，建康（今南京）、临安（今杭州）竞放水灯，...
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
月饼圆圆的，像天上的月亮一样，象征着团圆，人们吃着香甜的月饼，思念着故乡和亲人。中秋的来历 每年农历八月十五日，是我国传统的`中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。早在唐时中秋就正式成为节日，是中国仅次于春节的第二大传统节日，至今已有千余年历史。2008年，中秋节与清明节、端午...
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