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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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柚子和苹果可以一起吃，这两种水果含大量维生素，营养成分较高，两种水果同时食用并不会产生冲突。但是不要在空腹的情况下食用，因为柚子富含的果酸比较多，空腹食用容易刺激胃酸，而且柚子属于寒性食物，空腹食用容易加重体内的寒气。
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没有剥开的柚子，会在柚子外皮上发现小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮没有光泽，甚至会出现褶皱，这样的柚子就不能吃了。如果是剥开的柚子，可以从果肉来看，如果果肉有发黄而且还很黏糊，则是坏了的柚子。
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柚子是凉性水果，多吃会增加体内的寒凉之气，祛除体内燥热，有很好的清热下火功效，其味道酸甜可口，含有丰富的维生素、纤维素和果胶，可以加快肠胃蠕动，促进消化，柚子比较寒凉，食用时一次性不可以食用过多，要是食用太多就会出现腹泻的情况，加重虚寒。
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口感：文旦水分较少，吃起来甘甜无比，无酸涩感，柚子水分多，味道酸甜，吃多了牙齿会酸软无力。外形：文旦外形酷似葫芦，上面小下面大，颜色偏绿，柚子外形一般以偏圆形居多，成熟后会变成黄色。地区：文旦主要在浙江和福建地区，柚子大都在湖南江西等地区。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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美柚上绿色的日期代表怀孕几率不高，也就是通常所指的安全期，其中处于排卵日前面的绿色日期，越靠近排卵日，受孕几率会逐渐上升，而排卵日后面的绿色日期，受孕几率会逐步减少，在美柚上面，美柚预测的排卵日为紫色数字，并且下面会有一个紫色的小星星。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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美柚上绿色的日期代表怀孕几率不高，也就是通常所指的安全期，其中处于排卵日前面的绿色日期，越靠近排卵日，受孕几率会逐渐上升，而排卵日后面的绿色日期，受孕几率会逐步减少，在美柚上面，美柚预测的排卵日为紫色数字，并且下面会有一个紫色的小星星。
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1、颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；2、口感区别：红色柚子果肉口感更甜，水分更多，白色柚子吃起来酸中带甜，肉质紧实；3、价格区别：红色柚子价格通常比白色柚子要高；4、营养区别：除了维生素和矿物营养元素外，红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素，白色柚子则不含。
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1、外观：红柚子比白心柚子小一点，果皮表面会光滑一些，白心柚子要大一些，果皮会有一些粗糙。2、甜度：红柚子的要甜一些，水分会充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、营养成分：红柚子含有丰富的胡萝卜素，白柚子有丰富的维生素c。4、价格：红柚子产量比白心柚子低，所以价格相对来说贵一些。
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1、外观：红柚子比白心柚子小一点，果皮表面会光滑一些，白心柚子要大一些，果皮会有一些粗糙。2、甜度：红柚子的要甜一些，水分会充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、营养成分：红柚子含有丰富的胡萝卜素，白柚子有丰富的维生素c。4、价格：红柚子产量比白心柚子低，所以价格相对来说贵一些。
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红心柚子不是苦的，红心柚子也就是红心蜜柚，还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚，果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素，和普通柚子相比，红心柚口感更甜，水分也更多，要是红心柚发苦的话可能是还没有成熟或者已经变质了。
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1、看形状，选那种体型比较大，头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。2、看颜色，一般颜色分布不均匀，一块青一块黄柚子是没有成熟好的柚子，但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头了，果肉会比较干，没有水分。3、用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，且按下去比较硬的，就说明柚子皮薄肉多。
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1、看形状，选那种体型比较大，头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。2、看颜色，一般颜色分布不均匀，一块青一块黄柚子是没有成熟好的柚子，但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头了，果肉会比较干，没有水分。3、用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，且按下去比较硬的，就说明柚子皮薄肉多。
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