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做面包需要先用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团,将揉好的面团均匀分成16份,滚圆后放入盘中,将面团发酵至2倍大时预热烤箱,上下180度,把面团刷上鸡蛋液后,放入烤箱,20分钟左右,香喷喷的面包就做好了。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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1、将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。
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首先将面粉用清水化开,倒进面粉,加入盐以及糖,将面团揉的光滑柔软,加入黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉膜,把面团发酵两倍大,然后搓个洞倒进小苏打水,再让面团继续发酵,之后将分成小份,放入烤箱烤即可。
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红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。选择面包机和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。选择面包机的发酵功能50分钟。将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
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1、将面粉用清水或温水化开,需要注意的是冬天就要用温水。2、倒进面粉,再加入少许盐以及糖,将面条揉成光滑柔软状态,让糖也在面团中融化。3、然后加入适量的黄油继续揉面,直至黄油完全被吸收并且面团能拉出个膜,就可以将面团密封发酵。5、之后将面团分成小份,摆在抹了油的烤盘上,表面上刷些蛋黄,撒上芝麻,放进预热5分钟的烤箱,上下175度烤20分钟即可。