步骤:1、猪肉剁碎。2、加入料酒,生抽淀粉。3、搅拌均匀腌半小时。4、豆皮泡好切好。5、卷上肉。6、卷好的上锅煎。7、煎至金黄。8、生抽,水,盐淀粉搅拌成汁。9、煎好的豆皮ud8bb。10、加入汁--炖。11、炖...
豆皮蔬菜卷—蔬菜荟萃的做法1、千张用温水浸泡10分钟左右,变软即可。2、木耳泡发,切成细丝。3、胡萝卜洗净、切丝。4、菠菜洗净,切去根部,入滚水焯熟,切丝。5、菠菜、木耳、胡萝卜混合,撒入盐、鸡精,淋入香油拌匀。
虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个、盐1克、鸡精1克豆皮卷的做法:1、干香菇泡发切成小丁,腊肠切小丁,西芹切小丁;2、糯米用清水浸泡12小时;3、虾米用清水泡发,
豆皮卷肉做法如下:1、准备好垛好的肉馅。2、把切好的葱姜末,调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉,放入肉馅里再加入一汤匙温水,拌匀后腌制20分钟左右。3、豆腐皮铺平,均匀抹上肉馅。4、卷起,(豆皮四周不需要抹肉...
豆皮卷菜的做法如下:用料:生菜,豆腐皮。做法:1、生菜摘掉枯叶和不好的部分,用清水冲洗干净,豆腐皮同样清洗干净,控干水分备用。2、将豆腐皮叠放整齐,然后根据生菜的长短,再将豆腐皮切成宽窄一致的长条。3、将切好的...
豆皮卷的做法:豆皮卷主料:豆腐皮4张,芹菜50克,香肠30克。调料:食盐2克,调和油5克。制作过程:1、准备好芹菜、瘦肉。2、瘦肉切好。3、芹菜切好。4、芹菜和肉拌均匀。5、香肠,豆腐皮,拌好的肉和芹菜。6、...
【豆皮卷】主要食材:豆腐皮1张,金针菇1把,胡萝卜半根,黄瓜1根,鸡蛋1个,午餐肉2片,韭菜3根,香菜2根,酱油1勺,米醋1勺,蚝油半勺,黄豆酱1勺,辣椒油1茶匙。【具体做法】1、准备食材,准备一张豆腐皮,其余...
豆腐皮卷1豆腐皮切合适的大小.2在豆腐皮上刷酱,喜欢辣就用辣酱,喜欢甜就用甜蜜酱.3包一条黄瓜,一条胡萝卜.4卷起来,用香菜打结,刷一层油.5烤箱200度,5分钟就好.(没有烤箱放在油锅里稍微煎一下就好)
【步骤一:豆皮卷内馅烹调】其实制作的工序真的非常简单,最花时间的应该就是刀工,以及等干香菇泡水软化。要先将干香菇泡水,泡热水会让香菇软化得比较快,记得泡香菇的水不可以到掉喔!它可是很有用途的~姜切末,木耳和...
做法1.虾仁洗净、擦干拍扁;马蹄切粒;洋葱、胡萝卜切末,备用。2.取一容器,加入所有材料B及调味料,充分混合搅拌均匀至黏稠状,即为馅料备用。3.豆皮裁成三角形,放入适量作法2的馅料,卷起两边往内折再包卷成条状,...