玻璃瓶擦干，把晾干的蒜放入，再把放冷的糖醋水倒入，封上瓶口，放在阴凉处腌制1个月就可以食用了。
步骤一：大蒜用剪刀剪去头尾，剥去外皮，剩一层外皮冲洗干净，沥干水分备用。步骤二：加入30克精盐，拌匀大蒜，腌制24小时后，沥干水分备用。这一步很多人都忽略，用精盐腌制可以使大蒜入底味，去除新蒜的辛辣味和苦涩味道。...
具体步骤：1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后，沥干水份。3、倒入容器中：加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、搅拌均匀后，盖膜再加盖入冰箱腌制2天。7、另准备小容器，开水烫过放凉。8、从冰箱取出...
做糖醋蒜方法如下：1、备料：剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗：把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。3、腌渍：按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后...
准备大点的干净玻璃瓶消毒以后，把晾干水分的大蒜放进去，再把降温以后的糖醋汁装入到瓶子中，把瓶口密封放到阴凉的地方腌制20天左右，里面的糖醋蒜就能入味腌好，取出以后可以直接吃。腌制糖醋蒜的时候最好用白糖和米醋，如果...
制作步骤：1、尽量挑选泥土少一些的，蒜柄长一些的2、把最外面一层皮扒掉3、把根部脏的地方一块切掉4、把蒜柄剪掉5、再把其它几层皮扒掉，露出蒜瓣就好6、大蒜都处理好后，放通风的地方晾1-3小时7、把红糖...
糖醋泡蒜的做法如下：准备材料：新鲜大蒜、红糖300g、盐适量、醋100ml，酒50ml。首先将清理干净的新鲜大蒜放入干净的玻璃瓶中。然后将水烧开倒入干净的容器中，放入300g红糖、150g盐，混合均匀，待其冷却。接着将冷却后的...
糖醋蒜头腌制方法如下：1、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎；2、将蒜头洗净，沥去水分；3、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使...
糖醋蒜的腌制方法腌制方法一1、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。2、把大蒜泡入盐水中，侵泡2天。3、2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。4、把控干的大蒜放进一个可以密封的...
3、将酱油、醋、糖、盐放入锅中加热至煮沸。酱汁的口味也可依据个人口味调整。4、将煮沸的酱汁倒入洗干净的无油无水的泡菜坛中晾凉。然后将泡好控净水分的大蒜依次放入泡菜坛中。5、腌制20天即可食用。
2024/7/7
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