1、榴莲酥自己可以在家中制作，而且制作方法也很简单，在制作的时候需要准备新鲜的榴莲和蛋挞皮，另外还要准备鸡蛋黄和黑芝麻，除此以外还要准备烤箱，如果没有烤箱是无法做出美味的榴莲酥的。2、把准备好的新鲜榴莲去掉外壳以...
1.将榴莲去壳，取出榴莲肉。再将榴莲肉剖开，去掉里面的籽。2.将榴莲肉用勺子压碎，我的这只榴莲很出水呀，加了适量的低粉，和80G白糖（白糖根据你的榴莲的甜度而进行添加）。搅拌均匀，这时榴莲泥还是很湿很粘，我放入...
1、碗中打入鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，加入2克盐，把蛋黄搅拌均匀，放置一边备用2、锅里加入黄油预热，加入榴莲肉，翻炒均匀3、接着加入适量白砂糖，继续翻炒至粘稠状态4、把炒好的榴莲肉放入到蛋挞皮中，蛋挞皮对折捏紧...
首先，制作榴莲馅。将新鲜的榴莲肉去皮去籽，搅拌成细腻的泥状。然后在慢火上加热，加入牛奶和适量的糖，不断搅拌，直到榴莲馅变得浓稠。然后，制作酥皮。在一个大碗中，加入面粉、玉米淀粉、泡打粉和少量的盐和糖，混合均...
榴莲酥的做法材料准备低筋面粉150克、水80克、无盐奶油20克、片黄90克、榴莲肉适量。做法步骤1、无盐奶油室温软化后，加低粉，分次加水用手揉成光滑面团，包上保鲜膜，松弛20分钟。2、将片黄放到厚实的保鲜袋中，擀...
做榴莲酥的材料准备：面粉450g、蛋清2个、白砂糖20g、猪油250g、黄油150g、清水100g、淀粉适量、牛奶适量。我还是很喜欢吃榴莲，口感细腻，香甜可口，让人欲罢不能，榴莲的色泽也非常诱人，榴莲酥相对来说更让喜欢点心的...
馅料-榴莲50克制法：1将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心，然后再制成酥皮。先把油面擦好以后，摊开厚约1厘米长方形，入恒温冰箱，待其稍微硬了即可；水面擀开，大小有两个油面尺度，把油面放在一边，另一边水面折...
1、榴莲酥：以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。榴莲酥是营养价值较高的美食，含有大量的糖类、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。2、萝卜糕：是中式...
2.莲香楼榴莲酥：榴莲酥是莲香楼的另一款招牌糕点，口感酥脆，榴莲香味浓郁，适合喜欢榴莲口味的人品尝。3.莲香楼萝卜糕：萝卜糕是广东传统糕点之一，莲香楼的萝卜糕口感细腻，味道香甜，加入了特制的虾米和香菇，提升了糕点的...
5、叉烧酥：叉烧酥，广东省的地方传统名点，属于粤菜系。由于是烤的，所以它比其他点心较为干身，切开后露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。参考资料来源：百度百科-老婆饼参考资料来源：百度百科-榴莲酥参考资料来源：...
2024/7/3
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