切萝卜丝的方法：1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净备用；2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分；4、萝卜根据大小长短...
萝卜丝的做法如下：原料：白萝卜半个、盐1茶匙、生抽2茶匙、醋1茶匙、白糖1／2茶匙、大蒜5瓣、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙、白酒少许、葱沫少许、姜沫少许、小米椒2个、酱油一茶匙。1、半根白萝卜洗净。2、切...
1、备好原材料：白萝卜1根；白萝卜要挑选嫩一点的，太老的口感不好。2、白萝卜洗净后，去皮；削下来的皮不要扔掉，做泡萝卜皮很好吃。3、白萝卜切丝后，调入适量盐，抓匀，腌制出水分。4、腌制白萝卜丝的同时，小葱、...
步骤一：先把胡萝卜切成均匀的片。步骤二：将胡萝卜片码好，左手按压住。步骤三：右手握刀，左手按照码好的胡萝卜片。步骤四：右手有节奏地下刀，左手也是有节奏地向后退。步骤五：在右手和左手的配合下，胡萝卜片就用刀...
第一步：青皮萝卜800克，因为萝卜的个头太大了，我只用了半个，萝卜清洗干净表面的泥土，然后去皮，用擦丝器擦成最细的细丝，越细越好！第二步：萝卜丝擦好之后，切记直接放食盐杀水，我们可以把萝卜丝放到清水里浸泡10...
第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝，我个人比较喜欢自己切。第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌...
1、主料;白萝卜1个、红椒1个。凉拌萝卜丝的做法；白萝卜、生姜、红椒和葱分别洗净切丝，将切好的材料放入碗中；加入盐；加入生抽，滴入少许醋；放入香油；最后加入1勺剁椒拌匀即可。2原料：白萝卜、红辣椒、大蒜、辣椒粉...
凉拌萝卜丝的做法步骤：第一步：首先咱们准备好一个白萝卜，把白萝卜洗干净之后，然后把白萝卜的皮去掉。其实白萝卜皮也可以吃，去不去掉主要是看个人的口感和饮食习惯。白萝卜准备好之后把它切成丝，但是不要切的太细了，...
切白萝卜的几种方法：1.切块状别拘泥四四方方的切法，善用萝卜的圆形，切成半圆的块状好看又迅速。2.切滚刀块滚刀块可以增加萝卜受热的面积，受热多自然熟的也快喔。3.切粗条切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小...
1、青萝卜洗净切丝。请点击输入图片描述2、胡萝卜洗净切丝。请点击输入图片描述3、热锅下油，先放入胡萝卜丝翻炒。请点击输入图片描述4、翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝，葱姜继续翻炒。请点击输入图片描述5、翻...
2024/5/30
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