1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍；2、清洗好的海蜇切成丝；3、香菜洗净切末，蒜去皮洗净，蒜臼里放入半小勺盐，把蒜放进去捣碎，然后加入一大勺陈醋；4、一个大碗里，放入洗净的海蜇丝，倒入蒜醋汁，加入香...
主料：盐渍海蜇头250克配料：青椒15克、红椒15克、蒜10克、姜5克、洋葱30克、陈醋1大勺、鲜酱油1/2小勺、糖1小勺、八角1个、花椒10粒制作步骤制作步骤1、准备所有原料2、海蜇头清洗干净，放入清...
吃海蜇之前，要浸，以浸去盐份，大约清水浸两个小时左右，时间再长，盐份全被浸去，倒没了味道。浸好之后，将海蜇头，用手撕成块。烧一锅水，待水开后，用筷子夹着蜇头，一块块下水“钻”一下，快速取出，立刻放...
做法：1、将购买来的海蜇头清洗干净之后，放在清水中浸泡大约5个小时，并且顺着蜇瓣掰成小片;2、锅内水烧热，将海蜇头放入锅中快速焯烫一下后捞出;3、将蒜泥、盐、料酒、姜汁、香醋、红油等制成调味料，撒在海蜇头...
1.将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；2.用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；3.把醋、香油、味精对在碗里成调料；4.把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。
做法：1、海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3毫米侯的片。2、加入陈醋、白糖、姜粉拌一下。最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了1、新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低，...
海蜇有很多做法，下面教大家几种做法。第一种，我们最熟悉的凉拌海蛰，准备海蜇，把海蜇去皮，放到清水浸泡大概4-8小时左右，然后切成丝，要细一点。用清水再洗干净。放入盆里，加入适量的酱油，白糖，醋，香麻油，还有适...
凉拌蜇头1木耳泡发后用水焯。2撕成小朵放容器中。3加入提前切好的胡萝卜丝。4加入提前切好蜇头丝。5加提前切好黄瓜丝。6加生抽酱油。7加醋。8加鸡精。9加盐。10加白糖搅拌均匀。11淋入芝麻油。12...
1、首先将海蜇充分浸泡，可以捞出尝尝没有咸味（其间更换2—3次水）。2、然后泡制好的海蜇洗干净沙子和海蜇皮里的杂质，手撕成小条。3、芹菜切成段，生姜、葱、大蒜切成末待用。4、锅内烧开水，关火，海蜇皮烫一下...
做法：(1)超市购买海蜇丝300克(2)用开水抄过后泡在凉水里备用(3)黄瓜一根(4)用刀切成粗丝(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐...
2024/7/1