1、海螺厣不能吃:海螺前面有一个盖子,黑色的这个盖子叫厣(yan,音同“演”),遇到危险时,海螺可以把自己头和足缩入硬壳内,缩入之后,厣将螺海螺封闭,这样可以起到保护的作用,这片厣不能直接吃的,它是一味药材...
1、在海螺的背部有一块绿绿的部位,就是海螺的苦胆,要把它扯下来,不然不仅会影响口感,而且还会引起腹泻2、海螺脑的东西,一般都是藏在海螺肉里,多吃会产生头晕、恶心的症状,甚至引起食物中毒,最好把海螺头切掉。3...
(2)海螺苦胆不能吃、海螺的苦胆位于海螺背部,海螺的内脏部位就在这里,苦胆味道苦涩,误吃到嘴里口感特别的糟糕,所以最好在吃的时候将海螺苦胆给挑出来,然后丢掉。(3)海螺尾不能吃、海螺尾部有排泄肠道,吃海螺尾部,...
海螺的脑部是绝对不能食用的。海螺的脑部实际上就是海螺的脑神经,触角下米粒状的两个颗粒物,会分泌贝类毒素,如果误食很容易出现头昏脑涨的情况。海螺的脑部位于顶部,是一块白白的东西,在食用前一定要将它去除。二、海螺...
1、海螺的尾部是不能吃的,在食用之前,需要去除干净的,因为海螺的尾部不仅味道十分的腥,并且其中还含有大量的沙子、排泄物、寄生虫以及细菌等等有害成分,会影响海螺肉的食用口感,同时还会危害身体的健康。2、海螺的脑神经...
海螺的头部、内脏和性腺不可以吃。温拌海螺的做法:主料:海螺500克、黄瓜2根、花生米60克、大蒜3瓣、香菜1颗、自制辣椒油5克、米醋15克、老醋10克、生抽8克。辅料:盐少许、葱姜适量、花生油少许。步骤:1、把买回来...
在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,像两个小球,在海螺肉里面。这个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在...
海螺的胆不能吃,因为很苦。海螺的苦胆位于海螺的背部绿色的区域,这一区域是海螺的苦腺,在这里开一刀,会露出海螺的肝,肝旁边绿色的豆状物就是苦胆了,如果不去除苦胆,味道会差一点。除此之外,海螺前面的硬盖不能...
织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些的食物生长,一般体内会有大量的毒素,只有淡水螺,田螺具有一定的食用价值,并且注意在食用前一定要用清水进行浸泡,一定要完全煮熟后再食用。织纹螺、福寿螺、方格...
脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。04海螺的内脏和性腺海螺还有不能吃的部位就是内脏和性腺,若是吃多了的话,会使人感觉迷糊。