糯米凉糕的做法：1.糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。2.红豆洗净泡一夜，煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。3.泡好糯米各水上锅蒸2O分钟水和米平就行。4.蒸熟糯米饭用4根筷子粘凉水使劲搅拌稍稍凉会备用。...
1、主料：江米500g辅料：红枣适量，蜜枣适量，粽叶适量2、江米凉糕的做法:首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟,差不多了，捞出江米，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的时候不用总是点水,红枣，蜜枣都准备好了，准备...
1大匙=15毫升=1Tablespoon，1茶匙=5毫升=1Teaspoon。凉糕的做法1、制作豆沙馅：锅内放水4杯及洗净的红豆，开大火煮至滚，调小火煮1.5小时，水还有剩1/4杯样子。离火，拌入白糖。2、用勺压碎红豆，冷凉后，放入...
凉糕是北京夏令时节小吃。凉糕味美香甜沙软，食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截...
自制凉糕的做法糯米粉加温水和成光滑的面团，压平盖上保鲜膜上锅蒸，凉水大火蒸十分钟改中火蒸十分钟，用筷子扎中间没有白色的就熟了花生干炒不要放油，炒熟后晾凉用擀面杖擀成花生碎生面粉小火干炒至面稍微变色...
糯米凉糕做法：1．把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟，加盖高火六分钟，开了以后转中火再十五分钟，就熟了。2．趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。3．找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后...
蒸年糕大概需要50分钟，以下是具体做法：用料：干磨糯米粉500克，白糖100克，葡萄干适量，核桃仁适量，小枣适量，枸杞适量，干果适量，水130克1、将糯米粉和白糖搅合均匀，水要一点点的加，撒一点后要搅均并将面疙瘩搓...
第一步：准备食材。糯米300克、椰蓉适量、豆沙200克左右。把糯米提前浸泡2个小时左右。第二步：糯米泡好后，放到蒸锅中，蒸制1个小时左右，直到全熟。第三步：糯米蒸好后取出，用擀面杖捣成团。捣至糯米团越粘越好，直到...
虽然凉糕精致小巧，但是却是北方人最爱的美食之一。五、天津切糕天津切糕和天津大麻花一样，富有特色，很少有人能够模仿，其味道也是独一无二的。切糕中的馅料非常足，有江米饼、豆沙和红枣，至于量多量少，就看你买的...
发糕是以糯米为主要材料制作而成的传统美食，其味清香，营养丰富，是一种大众化的饼类食物，广泛地分布于北方与南方，管他地区。凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃，味道香甜，食之清爽可口，同时还有解毒排脓，利水消肿之功效...
2024/7/4