先把黄瓜切成约2寸的段，然后从中间纵向切两半，倒扣在案板上，切薄片，但要留着一边不能切断，每切5片就切断，然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣。切法2：滚刀块也漂亮：很多时候做菜会用到滚刀块，很多人都认为...
1、准备好黄瓜，清洗干净，去掉表皮上的黄瓜刺，如下图所示。2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段，如下图所示。3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子，如下图所示。4、再用竖刀将黄瓜段切成片，如下图所示。5、菱形片...
黄瓜花样切法如下：1、将黄瓜对边切开，其中一半翻面，另一边切大斜口。2、第一刀不要切断，第二刀切断。3、将上面的一块黄瓜片往里面折，这就是一个简单的围边。4、多切几个串起来，这样可以看到一个黄瓜花，看上去...
1、材料：青瓜一根，最好不要选择弯曲的。2、首先准备好青瓜，清洗干净，去掉表皮上的青瓜刺。3、用菜刀将青瓜斜刀切成段。4、立起来的青瓜段看起来是个平行四边形的样子。5、再用竖刀将青瓜段切成片。6、青瓜的菱形片...
1、将黄瓜洗净，并切去头尾。2、将黄瓜斜切成一段一段的（约一寸长）3、再把一段段的黄瓜放平，切面朝上，切成薄片。4、这样漂亮的菱形片就切出来啦。黄瓜怎么切条1、取洗净的黄瓜，对半剖开。2、将黄瓜条切成两段...
1、切丁：洗净去皮的黄瓜切成粗条。将切好的粗条摆放整齐，切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。2、切连刀片：取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半切开。取其中一半，切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀，不要切断。再切第...
1.首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切2.然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦。3.然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，...
黄瓜切法1：切丁1、将洗干净的黄瓜横着切三刀，然后翻转90度再切三刀，均匀地切成9条。2、将切好的粗条摆放整齐，切成跟粗条大小一致的小段，得到的就是黄瓜丁。3、切好的黄瓜丁装盘备用。黄瓜丁相关菜肴：鸡蛋三...
菜刀1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部，将黄瓜斜向均匀切成薄片，如下图所示：2、角度越斜，黄瓜丝会越长，如下图所示：3、将切好的薄片压平，竖向均匀切丝，如下图所示：4、黄瓜即可切好，如下图所示：
先把青瓜切片,再把片叠起切成丝即可。青瓜即黄瓜，（学名CucumissativusLinn，英文名Cucumber），葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区...
2024/5/29
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