(1)海带丝买回来放水中浸泡半小时。(2)锅中放水煮沸,倒入海带丝,焯水5分钟,捞出海带。(3)海带过一下冷水,剪成适宜的长度,蒜压成泥。(4)起油锅,油热后,关火,利用油温爆香蒜泥,加入麻油,生抽,盐,...
酸甜可口的海带丝,干的海带用水泡发好,在煮几分钟后捞出,把葱姜蒜切沫,用香醋,糖盐,小米椒拌均匀,这样一份酸甜可口的海带丝就做好了,非常的开胃
糖酷海带的做法:1。小葱去根清洗切割成末;姜清洗去皮切成末预留;海带丝清洗后一片一片叠起来,叠成卷。2。炒菜锅置火上,放进食用油烧开,放进姜蒜末炸成香气,放进生抽,米酒,食盐,白砂糖和适当的冷水,把海带丝...
1、海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右;2、将烫好的海带用冷水冲凉,然后放进一个干净的大碗中;3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等;4、搅拌均匀就可以直接使用。5、主料:海带丝2...
1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在...
凉拌海带丝的做法:备用食材:海带150克,干红辣椒3个,大蒜3瓣,生抽3勺,醋1勺,蒸鱼豉油半勺,绵白糖半勺;制作过程:第一步,首先将需要的干海带准备出来,可以看到海带的表面比较脏,需要用水冲洗一下,然后在锅中添...
酸甜开胃小菜的做法1.甘蓝洗净切大块2.尖椒切段3.另取一容器做凉水,水烧开后关火放入卷心菜、尖椒、胡萝卜焯烫片刻,捞出控水晾凉4.锅中做水放一小把花椒粒煮开稍微晾凉5.放入姜片6.加2勺盐7.加3勺糖...
素炒海带丝做法:1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末...
喜欢吃辣的再加干辣椒段,用热油刺一下即可~还一种很喜欢就是糖醋的,将处理好的海带丝加入适量的蒜蓉食醋白糖和盐,撒适量香油,吃辣的话用一点油泼辣子~拌匀即可食用,这个酸甜微辣很开胃~...
如题,我想知道:凉拌海带丝的做法