将小番茄放入冰箱冷冻室冷冻数小时，直到完全结冰。取出后立即放入温水中解冻，温差会使番茄皮松弛。解冻后，用手轻轻挤压番茄，皮就会脱落。水煮法：在锅中加入足够的水，水开后加入小番茄。煮2-3分钟，让番茄充分受热。用漏网捞出，立即放入冷水中浸泡。同样地，冷却后的番茄皮可以轻松剥离。手工剥皮...
取出烤盘，用小刀或手指轻轻一剥，皮就可以轻松去除。蒸汽法：在锅中加入少量水，放置一个蒸篮或者蒸盘，确保水面不会接触到篮子或盘子底部。将小番茄放入蒸篮中，盖上锅盖。开中火，让水沸腾产生蒸汽，蒸小番茄大约5-10分钟。关火，稍微放凉后，用同样的方法可以轻松去皮。手工剥皮法：对于新鲜且成...
用筷子将番茄表面刮一下，然后在尾部戳出一个小洞，然后两手按住番茄皮往下按，整层番茄皮就会剥落。冰 冻 去 皮 法 将买回的番茄用保鲜袋包住，然后放入冰箱冰冻，用冷水冲洗，番茄皮便可以轻易剥下。火 炙 去 皮 法 将番茄用叉子叉起来，然后放在煤气炉上烤一下，就可以将番茄皮轻松剥下。开...
要给小番茄去皮，我们可以先将小番茄放入开水中浸泡一段时间，或者是先将小番茄冷冻两个小时，再将它放入盐水浸泡数分钟，最后再用普通的方式将小番茄的皮给撕下来就可以了。小番茄又被人们称作小西红柿、圣女果，它属于果蔬类食物，既可以用来做菜也可以生吃。小番茄和普通的番茄一样，都比较难去皮，但...
1、先将小番茄放入开水中浸泡一段时间，或者是先将小番茄冷冻两个小时，再将它放入盐水浸泡数分钟，最后再用最普通的方式将小番茄的皮给撕下来就可以了。2、番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。
步骤 1 第一步是要给小番茄去皮，下面说几种去皮的方法 步骤 2 第一种是小番茄开水入锅，煮到皮破就可以了，马上捞出放到冷水里（冰水更好），撕皮爽爽的～步骤 3 第二种是小森林里的方法，先在小番茄尾部划十字刀，然后入开水煮十几秒后马上入冰水，去皮很简单～步骤 4 第三种适合喜欢吃脆...
1 梅子浸渍汁：将水700毫升加入汤锅放入冰糖、话梅后煮沸熄火放凉，加入梅子醋后移至冰箱冷藏。2 番茄去皮：小番茄于底部划十字刀，将水煮沸后放入小番茄，待小番茄出现裂痕后取出泡入冰水中漂凉。3 将番茄去皮后放入冰镇梅子浸渍汁中，移至冰箱冷藏，约浸渍一天即可入味。梅 渍 番 茄 材料 小番茄 ...
材料:小番茄、冰糖、蜂蜜、桂花 步骤: 1. 小番茄屁股划十字,用开水烫1分钟,再用冷水泡一会儿,可以轻松去皮 2. 放入冰糖、蜂蜜(有啥放啥,没有蜂蜜可以不放,没有冰糖也可以放白糖,但是冰糖蜂蜜更好吃哦) 3. 加入和小番茄齐平的矿泉水 4. 撒上桂花,放入冰箱冰镇4小时以上 一份冰冰凉的快手夏日甜品就做好啦...
洗净去皮。自然成熟的小番茄，洗净后用不锈钢小勺轻轻地刮一遍其外皮，然后就很容易把皮剥下来了。依次处理好所有的小番茄。然后淋入蜂蜜，撒上冰糖粉（没有的话，可以放白糖），挤入柠檬汁（没有也可以不放），撒上干桂花，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜（至少3小时），待小番茄入味即可食用。
应该是浓度高，泡的时间长表皮细胞失水紧缩，就炸开了；或是本身小西红柿有裂纹，或是洗的时候烂了，泡一下也就炸开了。果实类蔬菜可去皮。像西红柿、茄子等蔬菜，表面有一层蜡质，喷洒农药后，表面残留农药较多，削去外皮可以有效去除残留农药。建议用盐水稍微泡一下，但是时间不宜过长。
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