热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会...
朋友:煮板栗时少放一点盐，这样就不粘壳了。
1、首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候...
煮板栗一定要开水下锅，不能凉水下锅。因为凉水下锅煮的话板栗皮和肉会粘连在一起，不好剥壳；而开水下锅果肉和皮因为热胀冷缩的原理自然就分开了，很好剥壳还好吃。煮板栗的时候在水里加上一勺食盐可以促进水分快速渗透...
2、想要栗子轻松剥皮，记得要在煮之前用刀在栗子的表面划1-2刀，将栗子壳划破便可，不用切太深了，这样经过煮制会将切口处裂开，轻松便能剥去皮；3、因为栗子是要储存的，所以不用煮熟，简单煮几分钟，看到栗子的皮微微...
栗子去壳法如下：热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内...
拿刀在板栗上面剁一个2~3厘米的口子，那油里面炸。油没烧热的时候就可以拿板栗放下去，到熟了起锅。拿油炸速度快，味道好，比水煮的好吃多了。小板栗才拿水去煮的。
1热水浸泡法将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。2盐水煮法把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅...
5，小火干煸10分钟左右，把板栗上的水分都炒干即可。看，一点儿都不粘壳，壳和肉都是完全分离的，这样吃着特别方便。水煮板栗不开口？教你一招，那就是水煮后再多加干煸这一招，利用干煸这个烹饪方法，把板栗内的水分都...
喜欢买点锥栗吃，一来，品质比较的好，不用太费劲的去挑，二来，口感鲜甜，营养价值也高，三来，煮的时候相对比较的方便，而且它的外壳相比板栗要更好去除，喜欢吃板栗的朋友看看如何煮板栗，以及怎么去壳吧！
2024/6/29