热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂大家吃栗子是不是觉得皮特别...
用微波炉煮用微波炉煮栗子，是最快最好的剥壳方法。该方法煮出来的栗子，不仅剥壳方便，而且栗子的颜色特别好看。方法是：将栗子洗净后，划一道口子，放在碗中，加上盖，然后随同碗一起放进微波炉中加热，加热好之后，...
先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。6冰箱冷冻法先将板栗用水煮熟，冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样就可以顺利剥...
1、把栗子切花刀为了好剥皮。2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间等汤汁收干。3、出锅晾干再吃更软糯，如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃。是不是非常简单呢？动手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干净又卫生...
1、选外观无损，无蛀的栗子，做出来的栗子吃着放心，然后把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。3、准备一口干净无水无油的砂锅，然后把划好口子的...
其他实用方法如下电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和...
煮板栗好吃又好剥皮的技巧如下：1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。
煮板栗比较好剥皮的方法有三种，第一种沸水煮；第二种冷藏法；第三种用盐水煮板栗。1、盐水煮用到把板栗壳上划上十字，锅中加入适量清水和食盐，板栗煮5分钟后捞出，将锅中水倒掉，再把板栗放入锅中干焖5-10分钟，...
首先，要准备一个干净的盆，倒入水和板栗，还需要倒入一些面粉，面粉不用太多，不然就变成糊糊了，只要变成乳白色的面粉水就行了。接着搓洗板栗，将每一个都洗得干干净净，因为煮的时候都是带壳一起煮的，因此一旦壳不...
清洗板栗：把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质。切花刀：用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，如此方便入味，还能快速裂口煮熟。烧水：烧水然后加入板栗、冰糖，水要没过板栗。熬制：先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，等...
2024/6/29