步骤 1.材料：丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉 2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3.将丝瓜去皮清洗一下。4.放在案板上切开，待用。5.烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。6.加适量的生抽。7.翻炒翻炒。8.随后，合入切好的丝瓜翻炒一下。9.接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。10.然后，加...
1、丝瓜30克、豆腐50克、姜末1小匙、油15ml、水淀粉15ml、盐1g。2、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。中火加热锅中的油，将豆腐块煎好，盛出备用。3、锅中留底油，加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火将水烧开。4、水开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡，再调入盐，即可。
7.7. 下入丝瓜条翻炒。8.8. 倒入清水烧开。9.9. 水烧开后，倒入鱼蓉。10.10. 出锅前，要加一勺的淀粉（即生粉），可以调出微微粘稠的感觉。如果是做给大宝宝吃，汤底加点盐来调味。11.11. 做法非常简单的鱼蓉羹就做好了，只是在挑鱼刺这步有些麻烦，一定要挑仔细点，喂给宝宝吃之前还...
1.碗中磕入两个鸡蛋。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.加入适量的盐和鸡蛋等量的水调匀，除去浮末。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.丝瓜小半截，切小块。space点击查看大图 请点击输入图片描述 4.少许枸杞(需洗净)。space点击查看大图 请点击输入图片描述 5.把丝瓜和枸杞均匀放在鸡蛋...
做法:1.丝瓜洗干净去皮切小块备用，肉丸表面划刀、葱、姜、蒜切碎、适量生粉加水搅拌均匀备用。2.姜、蒜爆香油锅、下丝瓜以及少许料酒爆炒片刻后加适量的水以及肉丸。3.肉丸表面开花后，加鸡蛋搅散，加入适量的盐、鸡精调味。4.加入生粉水勾芡，撒麻油以及葱花搅拌均匀即可。丝瓜肉丸蛋花羹 材料:丝瓜1...
一、丝瓜豆腐羹的制作方法 起锅烧油油热，下入肉丝，加入适量的料酒，翻炒均匀。把切好的丝瓜放进去，继续翻炒。接着将豆腐块倒进去，加入一些清水，盖上盖子大火烧开。然后将鸡蛋液倒进去，轻微搅拌一下。加入适量的盐，鸡精，胡椒粉调味。将淀粉加入适量的水，搅拌均匀倒入锅内，美味的丝瓜豆腐羹便...
主 料：丝瓜两根 鸡蛋两个 配 料：水淀粉 盐 鸡精 葱姜丝 香油 制作过程：1.丝瓜去皮切片。2.葱姜爆锅，把丝瓜片下锅翻炒半分钟，然后加入清水煮开。3.锅开后下入水淀粉，盐 鸡精，然后把鸡蛋一点点倒入锅中。4.最后加一点香油就可以了。
2个蛋先煎好，取出待用。丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤（水也可以），沸了之后加入炒好的鸡蛋，略煮片刻，加盐调味即可。出锅前葱花点缀。2个蛋先煎好，取出待用。丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤（水也可以），沸了之后加入炒好的鸡蛋，略煮片刻，加盐调味即可。出锅前葱花点缀。
2.包上保鲜膜放到锅里蒸8分钟。3.把丝瓜切成条备用。4.锅里加油预热。5.翻炒丝瓜。6.加少许水和盐、蚝油一起调味。7.最后把丝瓜盖到鸡蛋羹上面就可以做法小贴士编辑1.丝瓜要选新鲜的，放置的时间久了炒出来的丝瓜会呈发黑的样子。2.丝瓜蒸蛋 [1] 时，根据自己的喜爱，可加盐可不加。丝瓜 ...
2024/8/3
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