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1、螃蟹,老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等,九月雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕,因糕与高谐音,以食糕代替登高,寓意步步高升。3、芝麻,因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。
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1、螃蟹,老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等,九月雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕,因糕与高谐音,以食糕代替登高,寓意步步高升。3、芝麻,因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。
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1、螃蟹,老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等,九月雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕,因糕与高谐音,以食糕代替登高,寓意步步高升。3、芝麻,因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。
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夏至是二十四节气之一,在中国不同地区,夏至的饮食习俗有所差异,主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝等。民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至时节,新麦已经登场,所以面条是夏至的重要食物之一。
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夏至是二十四节气之一,在中国不同地区,夏至的饮食习俗有所差异,主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝等。民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至时节,新麦已经登场,所以面条是夏至的重要食物之一。
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立秋吃茄子这个习俗来源于明朝,目的是为了犒劳士兵,茄子具有清热解毒去火的作用。另外也有立秋需要啃秋的习俗,在立秋这一天,啃食西瓜,代表着我们要啃去暑气,啃下秋老虎。在老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。