1、豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用;2、金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用;3、黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用;4、盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上;5、添加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油,...
1、准备原料2、豆腐皮切丝,香菜切段3、金针菇用水烫4、豆腐皮焯水5、所有食材放入盆中6、生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。小窍门:提示:金针菇只需烫一下30秒钟...
1、豆腐皮切丝用热水焯一下。2、金针菇去根部然后用热水焯一下,用凉水冲凉后挤去多余的水。3、胡萝卜切丝,香菜切碎,葱切丝,蒜切碎备用。4、把菜放到一起过加入适量的味极鲜、醋、盐和少量白糖。5、热油,加入蒜爆...
如题,我想知道:凉拌金针菇豆腐皮怎么做好吃
金针菇拌豆腐皮的做法豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上添加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油,...
1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用;2.金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用;3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用;4.盐、糖、味精用凉开水稀释,浇在以上混合的原料上;5.添加一勺油泼辣子和香菜,滴几滴香油,拌匀...
做法:1.需要先将准备好的木耳和豆腐皮都泡好。2.将尖椒、胡萝卜等清洗干净,然后切成丝,将金针菇清洗干净备用。3.将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝,将香菜、干辣椒等切断。4.在锅内加入适量的清水,将金针菇、豆皮、...
凉拌金针菇豆腐皮儿怎么做好吃又简单,把那个金针菇用水抄一下。然后放点糖,放点醋,放点酱油少许。嗯,放点儿盐,蒜末,香菜,好好搅拌一下就可以吃了。
4.用牙签或小棒从外扎进豆腐皮,再扎出。这样可以把金针菇和豆腐皮定一下型,防止烹饪时散掉。5.开火热锅,加适量的油。待到沸腾时,把火锅底料和豆瓣酱倒入锅里,开大火猛炒。先炒出色香味俱全的红油。6.放入葱、...
凉拌三丝【所需食材】豆腐皮两张、胡萝卜一根、香菜几根、金针菇一把、盐一小勺、鸡精一小勺、白糖一小勺、生抽半勺、香醋半勺、葱花适量、蒜末适量、植物油适量。【做法步骤】1、准备两张豆腐皮,先把豆腐皮叠起来...