做法：虾仁放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。面包改斜象眼片，过油炸黄，捞到盘里。用碗对汁：料酒、醋、盐、味精、葱、淀粉、汤。锅坐油，等油五成热，放虾仁划开，停片刻倒出。原锅放油，倒虾、汁，颠锅，淋香油，盖在面包上。
1、家常虾，食材：对虾适量、姜适量、葱适量、青红椒、适量、油适量、盐适量、天成一味酱油适量。做法：洗净切好配料，虾洗净沥干，葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料，倒出汁水，保留葱姜，倒少许油，热锅炒虾，慢慢翻炒至虾变成红色，加盐，加酱油，煮一分钟，加青红椒圈，...
一、清炒虾仁 这是最简单的一种做法，保留了虾仁的原汁原味。首先，将虾仁洗净，用厨房纸吸干水分，然后加入少许盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油，将虾仁倒入锅中快速翻炒，待虾仁变色后即可出锅。这种做法简单快捷，但是味道鲜美。二、蒜蓉虾仁 这种做法口味偏重，但是非常下饭。首先，将虾仁洗净，用厨...
虾仁最好吃的六种做法：虾仁拌面、蒜蓉炒虾仁、椒盐虾仁、醉虾仁、虾仁炒饭、虾仁沙拉。1、虾仁拌面 将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料，加入蔬菜和香料，做出一份凉爽可口的虾仁拌面。2、蒜蓉炒虾仁 将剥好的虾仁和蒜蓉一起入锅炒制，加入适量的盐、胡椒和生抽等调味品。炒至虾仁变红色并变得鲜嫩可口...
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线 2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻 6、黄瓜洗净一切为二 7、剔去中间爱出水的黄瓜籽 8、葱切末，姜蒜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅...
以下是一些常见的家常菜虾仁的做法：1. 蒜蓉虾仁：将虾仁用盐和生粉腌制一段时间，然后将蒜切成末。锅中加油热锅，放入蒜末煸炒出香味，然后放入腌制好的虾仁翻炒至变色，加入少许盐和糖调味，最后加入葱花炒匀即可。2. 酱爆虾仁：将虾仁用盐、生粉和料酒腌制一段时间，葱姜蒜切末待用。锅中加热油...
大虾仁是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜嫩，味道鲜美。下面是大虾仁的家常做法，包括传统炒虾仁、蒜香大虾仁和椒盐大虾仁。1. 传统炒虾仁：材料：大虾仁500克，葱姜蒜适量，盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精适量，淀粉适量，植物油适量。步骤：1) 大虾仁处理干净，剥离虾壳和虾线，用清水洗净沥干备用。2...
1、茄汁虾仁:用料:虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。虾肉洗干净料酒，胡椒粉腌几分钟。腌好的虾仁把多余的汤汁倒掉，鸡蛋打散，少放点盐，让每一个虾仁都均匀的挂上蛋液，提前把面粉和淀粉拌匀，面粉少点，淀粉多点。把虾肉...
虾仁是一道常见的家常菜，非常受欢迎。它营养丰富，味道鲜美，口感嫩滑。虾仁的做法有很多种，下面是一些常见的家常做法：1. 清炒虾仁：将虾仁洗净备用，锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后放入虾仁翻炒，加入盐、胡椒粉调味，炒至虾仁变色变红即可。2. 酱爆虾仁：将虾仁洗净备用，锅中倒入...
虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感嫩滑。先将虾仁洗净腌制，然后打入鸡蛋，加入适量的清水（鸡蛋和水的比例约为1:1.5），搅拌均匀后过滤一下，放入虾仁，隔水蒸大约10分钟，蒸至蛋液凝固即可。出锅前可以撒上葱花增加香气。虾仁煎饼 虾仁煎饼是一种创意做法，适合早餐或者下午...
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