1、挖出一瓢面粉。2、将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。3、将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。4、将面粉碗放在水流下面。5、当水滴进入碗中后，就开始用筷子搅拌。6、用干面粉去搅拌淋湿了的面粉。快速地搅拌。7、不要让水流往一个位置流，拿碗的...
等锅烧开后，把搅拌好的面粉颗粒洒入锅中，这时候一手抓面疙瘩，一手拿筷子，边洒边搅拌均匀，直到面疙瘩洒完为止。这时候为了让面疙瘩能更好的融入锅中的菜里，就用大勺子在仔细的搅拌，边加热边搅拌，防止面疙瘩粘在锅底上。等烧开五分钟后关火，然后盖上锅盖静放五分钟，让面疙瘩充分的吸收汤...
2. 将揉好的面团放在案板上，用手掌压扁，再用擀面杖将面团擀成薄片。3. 将擀好的薄片切成小块，用手掌揉成小球。4. 然后将小球用手掌压扁，再用手指在中间按压，使其成为凹陷的圆形。5. 将做好的面疙瘩放在干燥的案板上，晾干一段时间。6. 烧开一锅水，放入盐和油，将面疙瘩放入水中煮熟。7....
1、西红柿开水烫皮切成小丁。2、面粉加清水揉成面团。3、锅内热油爆香葱蒜。4、倒入西红柿炒出汁水再加适量清水。5、面团揪成薄片下锅煮熟。6、倒入鸡蛋液。7、加入酱油盐蚝油调味。8、撒上葱花出锅。9、面疙瘩成品图。
等面疙瘩全部飘起来了就可以用漏勺舀起了。3、煮好的面疙瘩就像图片里面一样，一片一片的。在捞起的面疙瘩里面加入自己喜欢的调料，一点葱花，辣椒粉，酱油，醋，盐，拌匀即可。这个可以弄自己喜欢的调料，按照自己平时习惯吃面条的调料就好了。把调料拌匀即可食用，好吃简单的面疙瘩就做好了。
和面的比例：水和面粉的比例对面疙瘩的口感影响很大。一般来说，面疙瘩的面团应该是偏硬的，这样煮出来的面疙瘩才会有嚼劲。可以根据实际情况调整水的量，面团不宜过软。揉面技巧：将面粉和水混合均匀后，需要揉成面团。揉面时要用力，使面团中的面筋得到充分发展，这样做出的面疙瘩才会有弹性。分割...
面疙瘩的做法最简单的方式如下：材料：- 面粉 - 温水 步骤：1. 准备面粉，并把需要的量放入一个容器中。2. 逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面粉变成团状。3. 将面团放在台面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得柔软和有弹性。4. 把面团切成小块，然后用手掌在台面上来回搓动，使其成为疙瘩形状。5....
制作步骤简洁明了：土豆微波炉加热至熟，去皮压成泥，与鸡蛋、盐混合，面粉揉成面团醒置，搓条揪小段煮至浮起，浸泡清水中备用；番茄去皮切丁，洋葱切末，炒锅加油烧热后加入洋葱末煸香，下番茄丁炒软，倒入高汤煮开，最后调味，放入准备好的面疙瘩拌匀。其次，全麦面粉与盐水结合，面粉搓成细小面...
Ad爱生活 2023-11-16 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 1、面粉一点一点加水,搅拌至面疙瘩。2、西红柿去皮切小块。3、锅中放少许油,油热后加葱白炒香,倒入西红柿炒成泥。4、加入适量盐,加清水煮沸后,倒入面疙瘩煮沸,打入蛋花不停搅拌,撒上葱花即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
我把面团放在刀背上，当然也可以放在平底盘子上，但我觉得刀用得更好，然后锅中注入清水烧开，用一根筷子把面团划成一根根的面条放入锅中。4 将面条全部划入锅中烧开。5 捞出浸入放有清水碗中。6 面疙瘩就制作完成啦，下面就来炒制了。7 准备冬笋，芹菜和腊肠。8 将芹菜冬笋腊肠个切丝。9 将切...
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