南瓜洗净切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。按照相应的比例与面粉合到一起。充分醒发后。揪成均匀的剂子。擀成小油饼。起锅放油中火 放入油饼。底部起泡金黄色翻面。好吃的南瓜油饼制作好了。
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
南瓜半个去皮去瓤,净重约400克。步骤2 切成片装盘放入蒸锅,开锅后蒸15分钟。步骤3 控干盘中蒸汽回流的水分,用勺子或叉子碾碎成泥,倒入炒勺中,再倒入30g清油,小火炒干南瓜泥中多余的水分,炒好称了下207g。步骤4 炒干水分的南瓜泥细腻油亮,南瓜饼好吃,这步很重要,为后面添加奶和蛋液留出液体空间,...
1、南瓜蒸熟做成泥,加入发酵粉。2、放入适量面粉。3、和成面团醒发一小时。4、分成若干份做成饼。5、不粘锅烧热,加入花生油,放入饼坯。6、小火慢烙。7、烙至两面金黄。8、装入盘中,喧软香甜,营养丰富。9、南瓜油饼成品图。
1. 将南瓜去皮,切成小块。2. 将切好的南瓜蒸熟,然后捣成细糊状备用。步骤二:制作面糊 1. 取一个大碗,将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。2. 添加南瓜糊和牛奶继续搅拌至完全混合。3. 将过筛的面粉、盐和泡打粉放入碗中,搅拌均匀,直到面糊成为稠稠的糊状。步骤三:烹饪油饼 1....
南瓜油饼的做法如下:工具/原料:南瓜、面粉、酵母、油。1、将南瓜泥、面粉、酵母和在一起,揉成面团,面团粘手可滴入少许油,待其发酵。2、面团发酵后即可做饼坯。3、将面团分割成小块,搓条揪剂,拍按成小饼(擀也可以)。4、锅中倒油,可用一小点面试油温,面团入油锅很快就浮上来则表明...
千层南瓜饼 By 蕾宝呢 配料:南瓜 300克、鸡蛋 3个、面粉 2大勺、糖 适量 烹饪步骤:1.南瓜削皮切薄片;2.起锅倒入适量油,油热倒入南瓜片;3.炒至南瓜8分熟,倒入适量盐,翻拌均匀关火放凉;4.盆中磕入3枚鸡蛋,用筷子搅散;5.倒入面粉,适量糖、盐;6.用筷子搅拌均匀,提起筷子面糊呈水滴...
步骤 1.用料:南瓜泥170克,面粉300克,干酵母3克,食用纯碱1克,白砂糖75克,水少许,油适量 2.将南瓜泥,面粉,酵母倒入面包机。3.搅拌成光滑面团,取出。4.滚圆后放入大碗,发酵。5.面团长大至2-3倍。6.用少许水将碱面化开。7.加入面团中,8.揉透后松弛10分钟。9.分割成约40克/个,10....
南瓜饼用糯米粉的做法如下:第1步、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。第3步、将其和成光滑面团,饧发20分钟。第4步、然后均匀下剂。第5步、轻轻将其按扁。第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。第7步、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火...
南瓜油饼的做法 1.南瓜泥放入面粉中,加入适量的酵母 2.再放适量的水,和成面团,发酵 3.发酵好的面团 4.取出放到案板上揉匀 5.用擀面杖擀成圆饼,放入适量的油,盐 6.从下到上卷起 7.再盘成一个圆饼 8.用擀面杖擀薄 9.电饼铛预热,擀好的饼放入电饼铛,烙3-5分钟即可 ...
南瓜油饼做的时候要把南瓜蒸熟加面粉和酵母以及牛奶和温水,和成面团以后发酵,再把它揉匀分成小块擀成片状入油锅炸。南瓜油饼时用普通面粉做的时候一定要放酵母发酵,这样才能让做好的南瓜油饼松软口感好。南瓜与普通面粉的比例应该是1:1。南瓜油饼在和面的时候不但要放南瓜泥和面粉,还要放入适量的牛奶...