先准备好二十只鸡蛋，面粉400克，泡打粉6克，发酵粉10克，面包伴侣4克，然后将所有材料混合，在烤盘上涂抹一层橄榄油，将糊状混合物倒入烤盘内，放入烤箱内大火烤制30分钟即可。无水脆皮蛋糕配方制作方法 欧式脆皮蛋糕配方：鸡蛋18个，糖1.8斤。低粉0.8斤，高粉0.8斤不用蛋糕油、泡打粉 制作；先将...
果汁饮料生产线找上海沃迪智能，厂家直销，性价比高，咨询电话：13301885621。沃迪成立于1999年，专注于工业智能机器人研发与制造，自动化成套装备、数字化工厂、智能制造系统集成，致力于为工业自动化、标准化、信息化生产线提供一站式解决方案...
南瓜泥:南瓜去皮蒸熟+水/配方奶搅打。 葱花小面包 150g面粉+1颗鸡蛋+1.5g酵母+葱花+配方奶40ml。。 红枣小面包 150g面粉+80g红枣泥+1.5g酵母。 红枣泥:红枣去核+水/配方奶搅打。 紫薯小面包 150g面粉+80g紫薯泥+1.5g酵母。 紫薯泥:紫薯去皮蒸熟+水/配方奶搅打。 菠菜小面包 150g面粉+80g菠菜汁+1.5g...
1 所有材料除了馅料外放入面包机内，先放酸奶＋鸡蛋，然后对角放红糖＋盐，接着放全麦粉，黄油切片加入，面粉中间挖个小坑加入酵母。步骤 2 混合均匀揉面程序结束后进行一次发酵（约一小时发酵到2倍大左右），取出接着揉面排气，然后按需求分面团。（我分了3个50克的汉堡胚加三个椭圆胚）步骤 3 ...
平底锅版无水无油果泥小面包|松软香甜 南瓜果泥小面包 150g面粉+80g南瓜+2g酵母+50ml配方奶+果泥。 南瓜泥:南瓜去皮蒸熟+配方奶搅打(取出80g备用)。山药果泥小面包 150g面粉+80g山药+2g酵母+50ml配方奶+果泥。 山药泥:山药去皮蒸熟+配方奶搅打(取出80g备用)。玉米果泥小面包 150g面粉+80g玉米泥+2g酵母+ 80ml...
今天我们就来共享一道简易面包做法，不用水，不用烤箱，绵软金属拉丝还解馋解饿。第一步碗里打进三个鸡蛋，3克酵母菌，20克白砂糖，拿筷子搅拌均匀；搅拌均匀后，分批添加500克高筋粉，拌和成面絮状物，添加15mL植物油，随后着手揉成面团，多揉下，揉15分钟；将揉好一点的面团放进碗里，盖上保鲜袋...
做法：1、首先准备好鸡蛋。2、然后准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。3、然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑。4、用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。5、将醒好的面团切成3-4公分的长条。6、烤箱预热后，底部刷一些食用油，...
做法:1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉，一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）没有过筛...
1、材料A：高筋面粉300克、细砂糖40克、鸡蛋1个（蛋是给打面团使用，后面步骤刷上的蛋液要另外准备）、鲜奶60克、冰水80克。2、材料B：奶油25克（室温软化）、酵母3克、盐3克。3、先将材料A放入搅拌盆内，低速搅打到无粉无水的状态即可。4、很多人不知道怎么判断状态，下面有仔细的照片可以参考...
步骤1 南瓜切块蒸熟，我用的贝贝南瓜，南瓜味道更浓郁 步骤2 高筋面粉+贝贝南瓜+酵母混合 步骤3 放入容器内用刮刀搅拌至无干粉.步骤4 盖上盖子放入冰箱冷藏12小时左右 步骤5 拿出来看一下是这样的状态就是可以了 步骤6 将冷藏发酵的中种一个个切成小块 步骤7 加入高筋面粉、黑麦粉、南瓜泥、酵母 ...
盐3克 黄油20克 牛奶150克(注：因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母，不是速溶的，需要加温水溶解，所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)二、制作过程 1、将面粉与糖、盐混合，发酵粉用少量温水溶解后加入面粉。2.加入牛奶搅拌均匀，感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点。所谓简易面包，就是因为这个...
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