8、起锅撤火开始调味，加入食盐2克，生抽5克。9、快速翻炒化开调料，把洋葱炒至8成熟时，倒入鸡蛋。10、快速翻炒10秒钟，就可以关火起锅装盘了。
洋葱炒鸡蛋的做法。步骤：1，把洋葱整个放在冷水中浸5分钟，黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟，保持瓜皮碧绿和维生素不被丢失。2，浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡椒粉，黑芝麻和一汤匙凉开水，煎出的蛋松软娇嫩。
洋葱切好，鸡蛋打入碗里。鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。然后热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。摇匀锅，让蛋液均匀摊开。快速用锅铲铲碎鸡蛋。盛入碗里备用。留锅里底油，倒入洋葱，翻炒。倒入炒好的鸡蛋，...
洋葱炒鸡蛋的做法：1、我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。切好后要把叠在一起的洋葱掰散，这样后期炒制的时候更能均匀成熟。
做法如下：需要材料：洋葱1个，鸡蛋2个、酱油适量、油适量。1、使用洋葱1个，鸡蛋2个。2、洋葱切好、放盘里。3、打2个鸡蛋，放1小勺盐，打匀。4、锅放一些油，大火加热。5、快炒鸡蛋，半熟后盛起。6、放入洋葱也快...
洋葱炒鸡蛋的做法步骤space点击查看大图1.洋葱切成四瓣放入水中浸泡几分钟，再切的时候不会流眼泪。space点击查看大图2.洋葱切斜刀片。space点击查看大图3.花椒炸出香味捞出。space点击查看大图4.加入青红辣椒和...
洋葱炒鸡蛋1个洋葱，2个鸡蛋，1个甜椒，1个红甜椒，1把蘑菇。练习程序1、先把洋葱准备好，清洗干净，去皮，从中间对半切开，然后卷起来切块。2.取另一个甜椒，将红甜椒从中间切开，滚刀。3.将泡好的香菇切块...
洋葱炒鸡蛋怎样做好吃？洋葱炒蛋的做法需要用到的材料有：鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。洋葱炒蛋的具体做法其实也不是非常的复杂的，我们可以首先把鸡蛋磕在一大碗里...
工艺炒难度初级入门人数2人份口味家常味准备时间5分钟烹饪时间<10分钟洋葱炒蛋原料：鸡蛋、青椒、洋葱、老姜、盐、酱油、花椒。做法步骤：第1步、10厘米直径大小的紫洋葱一个，长10厘米左右的大青椒一个，21...
做法：步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。步骤3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒...
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