加入萝卜,调入适量的盐、鸡精,再炖至萝卜酥烂即可做法三萝卜炖牛腩家常做法主料:牛腩450g、白萝卜350g调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。步骤一:准备以上食材和调料。步骤二:牛腩切小块、白萝...
萝卜牛腩的做法:主料:牛腩300克、萝卜100克。辅料:啤酒150毫升、桂皮2块、山楂3克、香叶2片、葱5克、盐2克、香菜1根、姜5克。步骤:1、萝卜去皮切块。2、葱姜香菜备用。3、牛腩切块。4、.牛腩冷水入锅,加姜,焯...
牛腩300克,白萝卜500克,原味干山楂4个,香菜3根,干辣椒5个,生姜1大块,大蒜3粒,食用油3汤匙,火锅料80克,花椒20粒,八角2粒,鸡粉1茶匙,味极鲜酱油1汤匙,白糖1茶匙,白酒半汤匙,盐适量做法1、将牛腩洗净切成...
萝卜牛腩好吃的做法如下:主料:牛腩、白萝卜。辅料:葱、生抽、料酒、油、姜、八角、桂皮、香叶。1、桂皮拍碎、姜切粒,牛腩切块。2、锅里放入冷水,放入1勺料酒,倒入牛腩下锅焯水,水开后捞点浮沫,然后捞出牛腩沥干...
1、牛腩切成块,用水冲净血污。2、白萝卜洗净,也切成块状。烹饪做法一1、锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水。2、焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸。3、撇去表面浮沫,盖...
最正宗的萝卜牛腩做法如下:主料:牛腩500克、萝卜700克。辅料:大葱半根、香菜适量、生姜1块、料酒半勺、生抽半勺、盐适量。1、所有食材洗干净,生姜切片、大葱斜切、香菜切碎。2、锅里放入冷水,放入2片姜,放入料酒。3...
牛腩500g、白萝卜一根、八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐半勺、生粉一勺、糖一勺、酱油一勺、白酒一勺、柱候酱一勺、豆瓣酱半勺、花生油一勺。二、萝卜牛腩的做法:1、把牛腩清洗干净。2、把牛腩切块。3、把萝卜削皮...
1、准备所有材料。2、牛腩洗切块(4~6cm大小),白萝卜切块,葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。3、起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。4、牛腩转色后,沥起待用。5、起高压锅将所有辅料倒入。6、将飞水的...
步骤:1、萝卜去皮切块。2、锅中倒水烧开,把牛腩洗净切块,不用切太细。3、5分钟后把萝卜也放进去焯水。捞起后再用清水冲洗下。4、蒜,姜切末,锅中倒少许油烧热,放入蒜末,姜末,陈皮爆出香味。5、倒入柱侯酱煸炒...
材料:白萝卜、牛腩调料:八角、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、盐、卤水汁做法:1.将牛腩、白萝卜切块;2.切好的牛腩放于煲内,放入清水,加八角与姜,煮开,将牛腩捞起;3.起油锅,放于姜与蒜,爆香,放入飞过水的...