第一:先处理白菜,先将白菜帮用刀拍一下,这样更加容易入味,切大一点地块,将白菜帮切下来放入一个盆里,再将白菜叶切大片放另外一个盆里,豆腐切厚片放入盘中备用,五花肉切薄片放碗中,红薯粉条清洗干净备用 第二:准备一颗大葱斜刀切成片,生姜切成片再切成丝,大蒜切成片,几个干辣椒,一把香菜...
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
1、白菜 4片、豆腐 300克、油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、葱 适量、姜 适量。2、白菜洗净切块。3、豆腐切厚片,用水冲一下。4、油锅烧热,下葱姜片爆香。5、放入白菜炒软,加适量的清水,点少许生抽煮开。6、豆腐放入锅中盖盖炖10分钟左右。7、出锅前加入盐、胡...
做法一:主料:豆腐500克,大白菜400克调料:植物油50克,盐3克,味精5克,葱5克,姜5克,鸡精2克步骤:豆腐切块煮熟,大白菜切段后加入,葱姜炸香后加入高汤、调料,炖至融合后撒上味精和鸡精。做法二:材料:白菜400克,豆腐500克,葱姜30克,植物油50克等工艺:豆腐和白菜切块,葱姜炒香后加入...
加入白菜和豆腐,加水(或高汤)炖煮。调味后炖至白菜熟透,出锅前撒上葱花增香。四、辣白菜炖豆腐 材料:新鲜白菜、嫩豆腐、韩式辣酱、蒜末、葱花、盐、食用油。做法:白菜切条,豆腐切块。锅中加油,加入韩式辣酱和蒜末炒香。加入白菜翻炒均匀,再加入豆腐和适量水(或高汤)。炖煮约10分钟,调入...
较好是下锅去煎炒,增加菜品的鲜味。特别是煮豆腐的时候,加点带皮猪肉块进去煮,就会更好吃。总之,东北白菜炖豆腐是一道口感鲜美,营养丰富的家常菜品,适合冬季食用。通过以上介绍,相信大家已经掌握了它的制作方法和相关技巧,赶快试着动手制作一下,为家人朋友煮上一顿美味的家常餐吧!
1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1勺淀粉,用...
1、材料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。
1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1勺淀粉,用...
老豆腐:1块(选择北豆腐或嫩豆腐,口感更佳)蒜瓣:几瓣(拍扁切片)姜:适量(切片或切丝)青葱:适量(切段)食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)白胡椒粉:少许 清水:适量 制作步骤:准备食材:将小白菜洗净,切成适当大小的段;豆腐切成大小均匀的块,建议不要切得太小,以免炖...
炒小白菜:将小白菜倒入锅中,快速翻炒至菜叶略微变软。加水炖煮:将炒好的小白菜转入汤锅或炖锅中,加入足够的清水,水量以没过小白菜为宜。加入豆腐:待水烧开后,将焯水后的豆腐块轻轻放入锅中,用勺子轻轻推动,避免豆腐破碎。调味:加入适量的盐、鸡精或味精(可选)、白胡椒粉,根据个人口味...