花生仁(生)175克、苔菜15克辅料花生油5汤勺苔菜花生米步骤1食材:花生米、苔菜(已用剪刀剪开)步骤2锅置灶上,加入5汤勺油步骤3随后,下入花生米翻炒翻炒至炒出香味,关火步骤4接着,合入苔菜翻炒均匀...
如题,我想知道:台菜花生米怎么做好吃
原料:花生150g,苔菜25g。调料:食油、白糖各适量。做法:1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。2.苔菜用油炸成松酥时取出,撒上白糖少许。3.装盆时苔菜垫底,放上花生即成。喜欢它的清香味和脆生生的口感,更喜欢它...
花生米适量苔菜适量食用盐,白糖一勺步骤1倒入适量的油然后倒入花生米进行翻炒,加入一勺盐,一勺糖(冷油时炒即可)步骤2在翻炒出香味时(花生米熟了)关火,放入苔菜,用余热进行翻炒均匀即可。步骤3出锅...
(1)将花生米泡软后剥去红皮,洗净晒干;苔菜梗用手撕成条待用。(2)锅置旺火上,加入植物油,烧至四成热时,把花生米倒入锅中,炸至金黄色时捞出,沥尽油冷透;再用无成热的油把苔菜炸透,捞出沥干油,切成细...
(1)将花生米泡软后剥去红皮,洗净晒干;苔菜梗用手撕成条待用。(2)锅置旺火上,加入植物油,烧至四成热时,把花生米倒入锅中,炸至金黄色时捞出,沥尽油冷透;再用无成热的油把苔菜炸透,捞出沥干油,切成细...
苔菜花生米原料花生米250克,苔菜梗50克,植物油750克(实耗50克),绵白糖25克。制法(1)将花生米泡软后剥去红皮,洗净晒干;苔菜梗用手撕成条待用。(2)锅置旺火上,加入植物油,烧至四成热时,把花生米...
苔菜。在植物分类学上,苔菜属于绿藻类。虽然它的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状。苔菜也叫水镜草,是一种常见水生植物,平时漂浮在水面上,其色泽鲜绿,口感鲜嫩,营养丰富,味若海蜇,食用价值极高。
三、苔菜花生米:苔菜剪小段稍洒一点水成稍湿的状态,冷锅冷油倒入花生米中小火翻炒。火开小中间不停的翻炒,炒到花生衣变成深红色,听到霹雳啪啦的声音就关火,倒出多余的油,再洒入少许盐和白酒。开小火倒入苔菜...
煎炒烹炸焖溜熬炖,想怎么吃就怎么做,都可以。网搜,有各种视频,跟着学做就好。