1. 豆腐切块:将豆腐切成1.5厘米见方的小块备用。2. 准备调料:将鲜香菇切片,青蒜切段,姜蒜切末备用。3. 煎豆腐:锅中加入适量植物油,烧热后将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。4. 炒香菇:将煎好的豆腐块盛出,锅中加入适量植物油,烧热后放入姜蒜翻炒出香味,再加入香菇翻炒至出香味。5. ...
加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
1、豆腐1块、青椒1根、红椒2根、蒜4瓣、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、做法:豆腐切小块,放入热水锅中焯水后捞出备用。青椒和红椒切小丁,蒜切末。3、热油锅,倒入蒜末,小火煸香。倒入豆腐块,中火翻炒,待豆腐的水分稍稍收干以后,稍微煎一下,让其表面略带金黄。倒入青椒和红椒,...
1、准备材料,豆腐切块,青椒切块。锅里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒。放豆腐下锅炒。放盐加少许水煮一下,加葱起锅。2、豆腐一块,过一下清水。将香葱、大蒜洗净,分别切成末。准备配料花椒粉或者整花椒,豆瓣,盐,姜蒜,小葱,香菜备用。中火七八成放入花椒,姜蒜,豆瓣转小火炒香不糊就行...
1、材料:北豆腐500克,猪肉100克,青蒜50克,郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量。2、豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段。3、锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。锅中留少许底油,大火烧热后,下入肉片炒香。再下入豆瓣酱,翻炒成红色后,加酱油、料酒,和足量的开水,...
1、食材用料:豆腐200g、黄豆芽200g、青椒一个、大蒜3瓣、姜一片、油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽少量、味精少量、豆瓣酱适量。2、豆腐切块,豆芽洗净备用。3、青椒切丝,蒜姜切末,炒锅放油,油温热时,先放入豆腐煎至两面微黄,成出备用。4、放入姜蒜翻炒出香味,再放入青椒翻炒,...
炒豆腐的做法:备用食材:豆腐100克,淀粉1勺,生抽1勺,白糖半勺,蚝油1勺,鸡蛋1个,番茄酱1勺,食盐少许,醋1勺;制作过程:第一步,一个碗中,放入生抽、蚝油、白糖、食盐、番茄酱、陈醋,加上少许清水,混合搅拌均匀成料汁;第二步,豆腐一块用清水冲洗干净,切成片,放入在淡盐水中浸泡10...
【清炒豆腐】主料:南豆腐适量 。辅料:鲜香菇少许,玉米适量,木耳(水少许,荷兰豆适量,胡萝卜适量。调料:食盐少许,酱油少许,鸡精少许,白砂糖适量。做法:1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下 2、倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用 ...
清炒内酯豆腐是一道简单又美味的家常菜,主要材料是内酯豆腐,也称为嫩豆腐或者软豆腐。这种豆腐质地柔软,口感细腻,非常适合清炒。以下是一种常见的清炒内酯豆腐的做法:【材料】内酯豆腐 1块(约300克)青蒜苗或者大葱 适量 生姜 1小块 大蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精(可选)少许 白...
嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。2、拌嫩...