家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。超级简单的家常面包做法:1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把...
乐信万能蒸烤箱,是厨房中的得力助手。这款烤箱采用先进技术,集蒸、烤、烘等多功能于一体,满足您不同的烹饪需求。其大容量设计,让您轻松应对各种场合,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能轻松应对。乐信万能蒸烤箱还具备智能控温系统,确保食物受热均匀,口感鲜美。同时,其易于清洁的特性也让您在烹饪之余,享受轻松愉快的厨房时光。选择乐信万能蒸烤箱,让您的烹饪之旅更加精彩。上海市闵行区一旦厨具经营部,专业厨房设备回收,奶茶店设备回收,面包房设备回收,一站式服务,回收解决方案提供商,专人团队上门,全方位解决您的需求,欢迎致电!
1、食材:高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。2、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖。3、再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团。4、粗略地和成一个面团,再加入一块黄油继续揉搓,揉成一个光滑的面团,加保鲜膜封口,待...
家常红豆面包的做法一食物:高筋粉270g、绵白糖40g、生鸡蛋20g、婴儿奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母菌3g、小红豆适当。做法:1、将除黄油之外的其它原材料混和在一起。2、揉面,当把面团揉到表面光洁,筋度好,便是拉扯开有若隐若现的膜的情况下添加黄油。一样技巧揉至出膜就可以。3...
食谱:法国面包粉200克,奶粉6克,酵母2克,糖5克,盐4克,水132克,鸡蛋10克,黄油6克。【13号】汉堡面包胚第二版软面包胚 汉堡胚第二版,与上一版相比,这一款微甜,松软可口。面包的配方:高筋面粉160克,低筋面粉40克,酵母3克,糖16克,盐3克,水96克,鸡蛋28克,黄油16克。【第14名...
面包做法步骤如下:材料准备:面粉、白糖 、酵母 、牛奶 、鸡蛋、食用油、芝麻等。1、碗中倒入面粉。2、加入酵母和白糖。3、搅拌均匀。4、打入鸡蛋。5、加入温牛奶。6、搅拌成面糊状。7、加入食用油。8、用手涂抹均匀。9、盖上盖子发酵三十分钟。10、在案板上刷一层油。11、将面团揉成长条。12、...
肉松面包的做法:材料:高筋面粉220克,砂糖30克,低筋面粉30克,干酵母3克,盐0.5小匙,炼乳2大匙,牛奶150克,黄油50克,肉松适量。做法:1.牛奶烧开再放到温温的,将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛奶酵母水,和黄油以外的材料放到同一容器中,用勺子稍拌匀,将溶了酵母的牛奶倒入 3.然后用勺子...
自制传统面包的做法 在容器内放入奶,水,盐,糖和鸡蛋,我这里用的是一个打散的鸡蛋,因为留了一些鸡蛋液。放入面粉,黄油,黄油不用软化,如果是用手揉的话最好把黄油软化下。我用的是面包机,调到发面,时间是自定的一小时,到时间不取出面团,再等发酵30分钟。面团会发到两倍大。然后取出。将...
面包表面用小喷壶喷少许水,筛点高粉装饰,用锋利的刀割口。烤25分钟左右。8、烤好后取出至烤架冷却。冷却密封。夏季一天吃不完密封冷冻保存。记得在做百分百全麦核桃面包的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
烤箱面包是一道简单又美味的家常食品,无论是早餐还是下午茶,都可以享受到香甜可口的面包。下面给大家分享一个简单的烤箱面包的做法。材料:- 300克面粉 - 10克酵母 - 200毫升温水 - 10克糖 - 少许盐 - 适量牛奶和黄油 步骤:1. 首先,将面粉放入大碗中,加入酵母和糖,用温水拌匀。然后放置在...
2、超级简单的家常面包做法1将低筋面粉泡打粉混合过筛进一个大碗 2在面粉里倒入植物油或溶化的黄油细砂糖 3用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块4在面粉里倒入原味酸奶 5用手把酸奶和面粉混合。3、家庭面包的做法1 准备食材380克面粉,40克全蛋液,50克白砂糖,4克食盐,5克酵母,15克奶粉...