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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀,接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:1000克;干香菇:4朵;八角:2颗;桂皮:1根;香叶:1片;葱:4根;姜:1快;料酒:15毫升;生抽:30毫升;老抽:30毫升;白糖:5克;食盐:3克;家常红烧排骨的做法排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时,泡软后用清水洗净锅中倒入清水,大火加热煮开后放入排骨,焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分,焯烫的水倒掉不用锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入大料,桂皮,香叶,青葱和姜片,煸炒出香味后,放入排骨...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:400克;青蒜:5根;蒜:5克;豆瓣酱:适量;料酒:适量;甜面酱:适量;色拉油:适量;白糖:少许;生抽:适量;姜:适量;小葱:适量;家常回锅肉的做法五花肉洗净,整条放入姜葱水煮8分熟捞起洗净,过冷水,冷却后切薄片,准备好其它配料油煎五花肉片出油备用,底油炒香姜蒜和大蒜叶下豆瓣酱和甜面酱下五花肉,大蒜叶加生抽,糖,果酒调味...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:1个;柿子椒:1个;红尖椒:1个;虾米:1大勺;鸡蛋黄:2个;青蒜:适量;淀粉:适量;高汤:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:1茶勺;生抽:2茶勺;鸡精:适量;葱:半大勺;姜:半大勺;蒜:半大勺;胡椒粉:1茶勺;香煎茄片的做法茄子洗净去皮,切成约1CM厚的片,表面切十字花刀(两面都切),青红椒切小滚刀块备用将切好的茄子加盐抓匀,腌制入味锅中倒入植物油烧至4成热时,将腌好的茄片拍上干淀粉,再蘸上蛋黄液,入油中炸至金黄捞出...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾仁:适量;青豆:适量;玉米:适量;姜:适量;蒜:适量;食盐:适量;水淀粉:适量;鸡精:适量;料酒:适量;青豆玉米炒虾仁的做法清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁将虾仁洗净后沥干水分(不脱浆)后,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟将青豆和玉米粒洗净沥水后备用锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒,加入盐和鸡精炒至7成熟锅中扒出一小窝,倒入虾仁翻炒至熟炒至的过程中,要注意观察,如果油少了导致虾仁...
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高升排骨的做法,零失败高升排骨!1酒、2醋、3糖、4抽、5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;蒜:4-5片;黄酒:1汤勺;米醋:2汤勺;白糖:3汤勺;生抽:4汤勺;水:5汤勺;零失败高升排骨!1酒、2醋、3糖、4抽、5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃高升排骨的做法零失败高升排骨