五、白菜猪肉炖粉条软烂入味的白菜猪肉炖粉条,是一道暖胃养生的佳肴。将白菜切大块,猪肉切片,与泡软的粉条一同放入炖锅中。加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料,加入清水炖煮至白菜软烂,汤汁浓郁。入口即化的白菜,鲜嫩多汁的猪肉,劲道的粉条,令人垂涎三尺。六、白菜炒肉丝家常便饭中的白菜炒肉丝,简单易做又美味可口。将...
1、酸辣大白菜 材料：大白菜350克、干辣椒10个、陈醋5勺、鸡精1/3勺、盐1/4勺、辣椒油2勺、蒜末、食用油。做法：大白菜洗净，切成块状；干辣椒切成圈，蒜头剁成末备用；取一空碗，加入5勺陈醋、1/3勺鸡精、1/4勺盐、2勺辣椒油、蒜末和3勺清水调匀，做成酸辣汁；烧热少量食用油，以小火...
（1）食材：猪瘦肉2块，泡好的木耳1小碗，大白菜6片，大葱1小段，姜1小块，生抽酱油2汤匙，黄豆酱油1汤匙，玉米淀粉1大勺，盐适量，植物油适量 （2）步骤：备好食材，木耳提前泡好洗净，大白菜洗净，斜刀切片，肉切片，葱切葱花，姜切末，肉片入一碗，加生抽酱油、葱花、姜末拌匀，至看不到汁，...
以下是白菜的十种家常做法：1、醋溜白菜：首先用刀将白菜片成薄片，放入盘中备用；然后将葱姜蒜和干辣椒切沫，加入酱油、盐、鸡精和少量水搅拌均匀，制成调料汁；最后将白菜放入锅中翻炒，快熟时加入调料汁。2、白菜炖豆腐：将白菜切成小段，豆腐切成小块，葱姜蒜切成末；在锅中放入适量油，待油热...
1、凉拌小白菜 材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量。做法：把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。2、小白菜炒豆腐 材料：小白菜500克、豆腐200克、色拉油200克、精盐2...
最简单家常的做法，只需将白菜洗净切丝，热锅下油，倒入白菜翻炒片刻，加入调料调味即可出锅。清脆爽口，百吃不厌。2. 酸辣白菜 在清炒白菜的基础上，加入醋、白糖、辣椒等调料，翻炒均匀。酸辣开胃，令人食欲大增。3. 猪肉白菜炖粉条 将猪肉切块，白菜切丝，粉条泡软。锅中倒油，放入猪肉翻炒至变色...
1、凉拌白菜 食材：白菜一小棵、香葱适量。做法：将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）。将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2...
大白菜的家常做法有几种：1、大白菜炒腊肉：先将腊肉切片，红椒去蒂去籽切丝，大葱切段，姜蒜切末，锅内放油烧热，下姜末蒜末爆香，下腊肉翻炒至出油，下红椒丝炒熟，最后下大白菜翻炒至软即可。2、大白菜炖豆腐：先将大白菜洗净切片，豆腐切块，锅中加油烧热，下大白菜炒至微软，加入适量清水...
清炒白菜 这是最简单的做法之一，将白菜洗净切成条状，热锅冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒白菜，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至白菜变软即可出锅。这种做法保留了白菜的原味，清爽可口。酸辣白菜 这道菜需要准备一些辣椒和醋。将白菜切成块状，锅中放油，加入干辣椒、花椒、蒜片爆香，然后放入...
白菜是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且烹饪方式多样，适合各种家常菜肴。以下是一些常见的白菜家常做法：清炒白菜 这是最简单的做法之一。将白菜洗净切成条状或块状，热锅冷油，先爆香蒜末或姜末，然后放入白菜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至白菜变软即可出锅。酸辣白菜 这道菜口味偏...
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